سوق المخبوزات وخليط العجين والمكسرات في الولايات المتحدة حسب نوع المنتج (المزيج الكامل ، خليط قاعدة العجين ، مركزات العجين والمخلط والكسر) ، حسب التطبيق (منتجات المخابز ومنتجات اللحوم) وحسب المنطقة والشركات - توقعات قطاع الصناعة ، تقييم السوق ، سيناريو المنافسة ، الاتجاهات والتوقعات 2022-2032

من المتوقع أن يصل سوق المخابز والخليط والخبز في الولايات المتحدة إلى 979.4 مليون دولار أمريكي بواسطة 2030 من 564.0 مليون دولار أمريكي في عام 2020 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.8%

تعلن Marketresearch.Biz عن نشر أحدث تقرير بحثي لها بعنوان “سوق المخابز والخليط وخليط الخبز في الولايات المتحدة حسب نوع المنتج (المزيج الكامل، مزيج قاعدة العجين، مركزات العجين، الخليط وخبز الخبز)، حسب التطبيق (منتجات المخابز) ومنتجات اللحوم) وحسب البلد. تقدم "توقعات الولايات المتحدة حتى عام 2030" نظرة شاملة لسوق المخابز والخليط والخبز المسبق في الولايات المتحدة من خلال التجزئة المنهجية التي تغطي كل جانب من جوانب السوق المستهدفة.

نظرة عامة على سوق المخابز والخليط والخبز في الولايات المتحدة

يتم تعيين مصطلح الخلط المسبق بشكل عام إلى كائن أو مادة تم خلطها في مرحلة مبكرة من عملية التصنيع أو التوزيع. بريمكس هو مركب من المكونات المستخدمة لإعداد طبق معين بدرجة معينة ويمكن تصنيعه تجاريا أو محلي الصنع. يتم استخدام بريمكس المخبوزات لصنع منتجات المخابز مثل الكعك والفطائر والكعك والكعك والحلويات وما إلى ذلك. ويسمى بريمكس المستخدم لتغليف اللحوم والدواجن والخضروات والمأكولات البحرية بريمكس الخليط والبقسماط. تعمل هذه الخلطات المسبقة على تحسين طعم الأطعمة وملمسها مع الحفاظ على مستوى الرطوبة أثناء عملية القلي أو الشوي. كان هناك تطور مستمر في تركيبات الخبز والمكونات وتقنيات المعالجة، ويتم استخدام مصطلحات مختلفة في الوقت الحاضر. يتم استخدام خليط من الدقيق أو الماء أو الحليب أو البيض لتحضير الخليط.

تتمثل بعض الفوائد المعينة لاستخدام خليط المخبوزات لإعداد الأطباق والحلويات المختلفة في القضاء على احتمالية الفشل في الخبز من خلال تضمين المكونات بالكمية الصحيحة، وزيادة العمر الافتراضي للمنتج المتعدد، والسماح بإضافة الدقيق الأساسي الطازج مع الحفاظ على الجودة. طوال الإجراء، يساعد على توفير الكثير من الوقت والطاقة لقياس المكونات الفردية، كما أن التوفر بكميات كبيرة وعدم وجود قيود على عدد قليل من المنتجات يبسط عملية قياس وإزالة الترسبات من الوصفة، ويساعد في عملية مراقبة الجودة للمنتج النهائي منتج.

لقلي الطعام بعمق، يقوم الخليط وخليط الخبز بتغطية الطعام. تضيف هذه الخلطات نكهة إضافية إلى الطعام، وتكمله بالقوام المناسب. ومن المتوقع أن يؤدي إدخال أطباق جديدة في صناعة المواد الغذائية، وخاصة اللحوم المقلية، إلى لعب دور حيوي في النمو الإجمالي لسوق الخلطات الجاهزة للعجين والبقسماط.

إيرادات سوق المخابز والخلطات وخلطات الخبز الأمريكية (مليون دولار أمريكي)، 2020-2030

إن زيادة الطلب على منتجات الخلطات الجاهزة الخالية من الغلوتين، وزيادة الوعي حول منتجات الخبز، يتطلب وقتًا أقل أثناء الخبز باستخدام الخلطات الجاهزة مقارنة بطرق الخبز المعتادة، وزيادة الدخل المتاح إلى جانب التوسع الحضري السريع وزيادة الاستثمارات في المخابز والمنتجات الغذائية الأخرى هي بعض العوامل المتوقعة أكثر. لزيادة نمو إيرادات هذه الصناعة المستهدفة. ومع ذلك، من المتوقع أن تؤدي بعض العوامل إلى إبطاء نمو إيرادات هذا السوق، وهي تقلب أسعار المواد الخام، وتحول بعض فئات الأفراد نحو الفواكه والخضروات الطازجة، وزيادة نفقات الأغذية المدعمة والمركزة، وأنشطة البحث والتطوير الباهظة الثمن، ووباء كوفيد-19.

يتزايد استخدام خلطات العجين لصنع منتجات اللحوم لأنها تعزز جودة المنتج النهائي وطعمه ومظهره، وزيادة اعتماد خلطات المخابز والخليط وآلات الخبز في صناعة الفنادق إلى جانب تركيز الشركات المصنعة على إنتاج فتات الخبز المنكهة بنكهات مختلفة. تعد التوابل والأعشاب والتوابل لتوفير طبقة طلاء أكثر قرمشة لمنتجات الأسماك والدجاج ولحم الخنزير من الفرص التي من المتوقع أن تدفع نمو الإيرادات المستقبلية لسوق المخابز والعجين وخليط الخبز في الولايات المتحدة. عمليات الاندماج والاستحواذ التي تقوم بها الشركات لزيادة محفظة منتجاتها وتعزيز وجودها في السوق العالمية، بالإضافة إلى البحث والتطوير المستمر مع زيادة الاستثمار لتعزيز دورة حياة المنتج، والنكهة، والملمس، وما إلى ذلك، هي بعض الاتجاهات التي تمت ملاحظتها و ومن المتوقع أن تعزز النمو المالي لهذا السوق المستهدف.

تحليل جاذبية سوق المخابز والخليط والخبز في الولايات المتحدة حسب النموذج، 2014-2030

تجزئة سوق المخابز والخليط والخبز المسبق في الولايات المتحدة بناءً على نوع المنتج ونوع النشر والتطبيق وصناعة الاستخدام النهائي والمنطقة

بناء على نوع المنتج:

• مزيج كامل
• مزيج قاعدة العجين
• مركزات العجين
• الخليط و الخبز

بناء على التطبيق:

• منتجات المخبز
• منتجات اللحوم

يتضمن التقرير البحثي عن سوق المخابز والخليط والخبز المسبق في الولايات المتحدة لمحات عن بعض الشركات الكبرى، مثل

• كيري جروب بي إل سي (كيري لخدمات الأغذية)
• هانيفيل، وشركة
• حديثا ويدز فودز، Inc.
• شركة أبر كرست انتربرايز
• شركة لانجلوا
• شركة بوبلا الدولية

بالنسبة لدراسة أبحاث سوق المخابز والخليط والخبز الجاهزة في الولايات المتحدة، تم أخذ السنوات التالية في الاعتبار لتقدير حجم السوق: