السوق العالمية لمركبات الفلافونويد حسب المنتج (الأنثوسيانين ، والفلافون ، والأنثوكسانثين ، ومنتجات أخرى) ، حسب التطبيق (المشروبات الوظيفية ، والأغذية الوظيفية ، والمكملات الغذائية ، والتطبيقات الأخرى) ، حسب المنطقة والشركات - توقعات قطاع الصناعة ، وتقييم السوق ، وسيناريو المنافسة ، والاتجاهات وتوقعات 2023-2032

نظرة عامة على سوق الفلافونويدات

في عام 2021، تم تقييم سوق الفلافونويد العالمي في الولايات المتحدة515.92 مليون دولار. من المتوقع تسجيل أ نمو سنوي مركب بلغ٪ 3.9 في السنوات المقبلة.

الفلافونويدات، وهي مجموعة من المغذيات النباتية الموجودة بشكل طبيعي في النباتات، لها خصائص مضادة للأكسدة. توجد هذه المغذيات النباتية في العديد من النباتات ويمكن أن تكون مسؤولة عن تغير اللون في أي خضروات أو فاكهة أو حبوب بما في ذلك الجزر والشاي، وكذلك الخيار والقرع والطماطم.

نطاق سوق الفلافونويد العالمي:

تحليل المنتج

كان الأنثوسيانين والفلافون مجرد عدد قليل من أنواع الفلافونويد الأكثر شيوعًا. وفي عام 2021، شكل الأنثوسيانين الحصة الأكبر من إجمالي الحجم والقيمة. أصبحت الأطعمة والمشروبات الغنية بالأنثوسيانين أكثر شعبية بسبب الوعي المتزايد بالعافية والصحة.

خلال الفترة المتوقعة، سيشهد سوق الفلافون أعلى معدل نمو سنوي مركب. الفلافونات مفيدة في المستحضرات الصيدلانية والعناية الشخصية لأنها تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأورام.

تحليل التطبيق

سيطرت المشروبات الوظيفية على سوق الفلافونويدات العالمية في عام 2021، كما هو موضح في الشكل التالي. وقدرت قيمة المنتج أيضًا بأكثر من 150 مليون دولار أمريكي في ذلك العام. يقلل المنتج من تكوين الخثرة عن طريق تحسين عمليات التمثيل الغذائي في عضلة القلب. يمكن للمشروبات التي تحتوي على الفلافونويد أن تحفز جهاز المناعة وتتحكم في الشدائد المرتبطة بالتكوين البشري. كما أنها تقلل من التأثير المسرطن المسخ. سيؤدي هذا إلى زيادة الطلب لفترة التوقعات.

بسبب اللوائح الصارمة المتعلقة باستخدام مركبات الفلافونويد، من المرجح أن يشهد سوق المكملات الغذائية تباطؤًا في الطلب. المكملات الغذائية يمكن أن يكون لها أيضا آثار جانبية. المكملات الغذائية يمكن أن تسبب تناول كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد، والتي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على جسم الإنسان.

ستشهد فترة التنبؤ زيادة في الطلب بسبب الأبحاث المكثفة لاكتشاف الخصائص والتطبيقات والهياكل والوظائف المختلفة للفلافونويدات. يشارك اللاعبون في السوق بشكل كبير في البحث والتطوير وتطوير المنتجات. سيؤدي ذلك إلى زيادة استهلاك المنتج خلال الفترة المتوقعة. من المرجح أن ينمو السوق بسبب زيادة الوعي حول الغذاء الصحي والمخاوف المتزايدة بشأن الأمراض المختلفة مثل السرطان والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض أخرى. يتمتع هذا المنتج بمجموعة واسعة من الفوائد على مر السنين.

قطاعات السوق الرئيسية

ثانوية

• الانثوسيانين
• الفلافون
• أنثوكسانثين
• منتجات اخرى

من خلال التطبيق

• المشروبات الوظيفية
• الغذاء الوظيفي
• المكملات الغذائية
• تطبيقات أخرى

ديناميات السوق:

يمكن استخدام الفلافونويد في العديد من التطبيقات، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات الوظيفية ومستحضرات التجميل. يتم استخدامها في صناعة المواد الغذائية كملونات ومحليات. فهي تمنع نمو الخلايا السرطانية، وتعالج قرحة المعدة، وهي مضادة للميكروبات، لذلك يمكن استخدامها أيضًا للوقاية من الالتهابات.

من حيث القيمة، استحوذت الأطعمة الوظيفية على أكبر حصة سوقية بأكثر من 49.8٪ في الولايات المتحدة في عام 2021. وكان السوق مدفوعًا بزيادة استخدام الأنثوسيانين كعامل تلوين في صناعة الأغذية والمشروبات. يمكن استهلاك الفلافونويدات في أشكالها الطبيعية، لكن المستهلكين غيروا عاداتهم الغذائية لجعلها متاحة بسهولة أكبر في الأطعمة الوظيفية.

يمكن أيضًا استخدام الأنثوسيانين لخفض مستويات السكر في الدم. يعمل كحاجز للهستامين ويمنع الالتهاب الناتج عن الحساسية وأمراض القلب والتهاب المفاصل وسرطان المعدة. ستعمل هذه العقارات على تعزيز نمو الشركة خلال السنوات العشر القادمة.

من المتوقع أن تشكل محركات السوق مصدر قلق صحي متزايد. وتساهم مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك سوء النظافة وأنماط الحياة غير الصحية، في زيادة المشاكل الصحية. تعتبر مركبات الفلافونويد مفيدة لصحة الإنسان، وهناك زيادة في استخدام مركبات الفلافونويد في تحضير الطعام. ويتأثر السوق أيضًا بالطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة.

في السنوات الأخيرة، شهد سوق الأغذية الوظيفية نموا سريعا. الأطعمة الوظيفية ذات قيمة غذائية عالية. تتمتع المواد الغذائية الوظيفية بقيمة غذائية أعلى بسبب احتوائها على مركبات الفلافونويد. خلال جائحة كوفيد-19، كانت الأطعمة الجاهزة مصدرًا للفوائد الصحية لجميع السكان. تحظى مركبات الفلافونويد الآن بشعبية كبيرة لأن السكان ما زالوا يطالبون بالأطعمة الصحية. تعتبر الأموال في البلدان النامية عاملاً رئيسياً في تعزيز التنمية القوية. يتم أيضًا إنشاء إمكانية نمو السوق من خلال زيادة استخدام مركبات الفلافونويد كمكونات صيدلانية.

نظرًا لأن غالبية الناس يحاولون أن يعيشوا أسلوب حياة أكثر صحة، فإن صناعة المواد الغذائية آخذة في التوسع. شهد السوق ارتفاعًا في الطلب على مركبات الفلافونويد، مما يعزز نموها.

تحليل الإقليمي

وشكلت أمريكا الشمالية أكثر من 35% من الإيرادات العالمية في عام 2021. وتعد أمريكا الشمالية موطنا للعديد من الأمراض المزمنة التي يمكن الوقاية منها والتي يمكن ربطها بالأنظمة الغذائية، مثل مرض السكري من النوع الثاني، والسمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية. والفلافونويدات هي النتيجة. بلغ الطلب على المغذيات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 2 مليون دولار أمريكي في عام 121. ومن المتوقع أن يشهد نموًا كبيرًا بسبب ارتفاع استهلاك المغذيات. ومن المتوقع أن تستفيد هذه الصناعة من التغيرات في عادات المستهلكين، وارتفاع أعداد الشباب، وزيادة شعبية الرياضة خلال الفترة المتوقعة. وسوف يصاحب هذه العوامل ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وخاصة في اليابان والصين، وهو ما من المتوقع أن يعزز النمو في المنطقة.

ونظرًا لشيخوخة السكان في أوروبا، فمن المتوقع أن ينمو السوق بشكل أبطأ في أوروبا. من المرجح أن يؤدي ارتفاع معدل انتشار الأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسمنة وغيرها من الحالات المزمنة إلى زيادة الطلب على الأطعمة والمشروبات الوظيفية المغذية في أوروبا. سيكون الطلب على هذا المنتج مرتفعًا بسبب ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين خلال الفترة المتوقعة.

المناطق والبلدان الرئيسية التي يغطيها التقرير:

• أمريكا الشمالية
  • US
  • كندا
  • المكسيك
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • روسيا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• اباك
  • الصين
  • اليابان
  • South Korea
  • الهند
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا الجنوبية
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • الخليج
  • جنوب أفريقيا
  • إسرائيل
  • بقية الشرق الأوسط

تحليل الحصة السوقية واللاعبين الرئيسيين:

وقد اعتمد اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو رئيسية، بما في ذلك التوسعات والاستثمارات بالإضافة إلى الاتفاقيات والشراكات. أعلنت شركة Charlotte's Web عن استحواذها على شركة Abacus Health Products. هذه هي أكبر شركة CBD متكاملة رأسياً مع أكثر من 21,000 منفذ بيع بالتجزئة. ساعد هذا الاستحواذ على توسيع شبكة التوزيع.

استحوذت شركة "إنغريدينتس باي نيتشر" (IBN)، وهي مورد ومصنع للمكونات الغذائية المبتكرة القائمة على العلم، على Sytrinol في يوليو 2021 ووسعت نطاق منتجاتها.

شكلت شركة Longevity by Nature شراكتين للتوزيع والتسويق الاستراتيجي في أكتوبر 2021 مع National Sales Associates LLC، وهي شركة وساطة وطنية للتسويق والمبيعات، بالإضافة إلى United Natural Foods Inc. (أكبر تاجر جملة للمواد الغذائية في أمريكا الشمالية). يتم استخدام الفلافونويدات كمواد خام من قبل شركة Longevity by Nature، وهي شركة منتجة لمنتجات المكملات الطبيعية. يمكن أن تكون هذه الشراكات مفيدة للمبيعات المستقبلية والوصول إلى تجار التجزئة.

دخلت شركة Longevity by Nature في شراكة مع United Natural Foods Inc. وNational Sales Association LLC في أكتوبر 2021 كجزء من توسعها في السوق. وتهدف هذه الاستراتيجية إلى توسيع البصمة السوقية وتقديم خيارات غذائية أفضل للمستهلكين.

اللاعبون الرئيسيون في السوق:

• كيرسيجين للصناعات الدوائية
• شركة كايمان الكيميائية
• Foodchem المؤسسة الدولية
• إكستراسينثيس
• شركة إندوفين للكيماويات
• شركة مختبرات فارماكيم
• شركة الأعشاب العضوية
• توروما أورجانيكس المحدودة
• المركبات النباتية
• Indena SpA
• اللاعبون الرئيسيون الآخرون

بالنسبة للدراسة البحثية لسوق مركبات الفلافونويد، تم أخذ السنوات التالية في الاعتبار لتقدير حجم السوق: