سوق معدات تعقيم الأغذية العالمية حسب العملية (التعقيم بالدُفعات ، والتعقيم المستمر) ، حسب التكنولوجيا (الحرارة ، والبخار ، والإشعاع ، وغيرها من التقنيات) ، حسب التطبيق (التوابل ، والتوابل ، والأعشاب ، والفواكه والخضروات ، والعصائر والمشروبات ، وغيرها التطبيقات) ، حسب المنطقة والشركات - توقعات قطاع الصناعة ، تقييم السوق ، سيناريو المنافسة ، الاتجاهات والتوقعات 2022-2032
- تاريخ النشر: يوليو 2022
- معرّف التقرير: 54241
- عدد الصفحات: 232
- شكل:
- keyboard_arrow_up
نظرة عامة على التقرير
تم تقييم سوق معدات تعقيم الأغذية العالمي 738.15 مليون دولار في عام 2021. ومن المتوقع أن ينمو في 6.7٪ CAGR خلال فترة التوقعات. هذا السوق مدفوع بمخاوف متزايدة بشأن سلامة الأغذية وتحول المستهلك العالمي إلى الأطعمة المعلبة والمعالجة. يعتمد الناس أكثر على الطعام الملائم بسبب أنماط حياتهم المزدحمة ، ووقت الفراغ المحدود ، وساعات العمل الطويلة. شهد السكان العاملون زيادة في الطلب على المشروبات المعبأة والجاهزة للشرب. وقد أدى ذلك إلى الحاجة إلى تحسين السلامة ، مما أدى إلى زيادة الطلب على معدات تعقيم الأغذية.
تحليل سوق معدات تعقيم الأغذية العالمية
تحليل العملية
يمكن تقسيم السوق إلى نوعين من التعقيم: التعقيم المستمر والدُفعي. من المتوقع أن ينمو سوق معدات التعقيم الثابت بمعدل نمو سنوي مركب 6.9٪ في الإيرادات. نظرًا لانخفاض تكاليفه وسهولة استخدامه ، سيساهم التعقيم على دفعات بنسبة 57.4٪ من إجمالي إيرادات السوق في عام 2021. يساعد هذا الجزء في تعقيم الأطعمة منخفضة الحموضة مثل البطيخ والخضروات ، حيث لا يؤثر على خصائصها الحسية. يستخدم البخار أو الحرارة المباشرة لفترات تسخين / تبريد أقصر ، مما يقلل من وقت التعقيم وتكاليفه. تعتبر المعقمات المستمرة أكثر فعالية من حيث التكلفة من المعقمات الأخرى. يمكن استخدامها لتعقيم الحساء والمعكرونة والخضروات والمشروبات الغذائية ، وكذلك الوجبات الجاهزة مثل اللحوم والبيض والعصائر والخضروات. تُفضل المعقمات الدفعية لأنها تتيح منتجًا فريدًا وحاوية ومرونة عملية. هذا يسمح بزيادة الطلب على المنتج خلال فترة التنبؤ. نظرًا لعملية التعقيم المستمرة ، فإن عملية التعقيم المستمرة لها عمر افتراضي أطول من عملية التعقيم على دفعات.
تحليل التكنولوجيا
يمكن تقسيم سوق التكنولوجيا لمعدات تعقيم الطعام إلى حرارة ، إشعاع ، كيميائي ، وترشيح. نظرًا لأن التعقيم بالبخار ينتج طعامًا آمنًا وعالي الجودة وبأسعار منخفضة ، فإنه يستخدم على نطاق واسع. لا يؤدي التعقيم إلى إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين قيمتها الغذائية. نظرًا لبساطته وكفاءته من حيث التكلفة ومرونته وطبيعته الصديقة للبيئة ، من المتوقع أن يشكل التعقيم بالبخار 32.1٪ من إجمالي الإيرادات في عام 2021. تميل الأطعمة المعالجة بالإشعاع إلى أن تكون أكثر جاذبية من الأطعمة المعقمة بالطرق التقليدية. سيؤدي ذلك إلى زيادة الطلب على هذا القطاع. أكسيد الإيثيلين ، وهو أكثر المواد الكيميائية شيوعًا المستخدمة في تعقيم المنتجات المعرضة للتلف بسبب الحرارة أو الرطوبة أو الإشعاع ، هو الأكثر استخدامًا. تستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع في صناعات الفواكه المجففة لمنع التلف الجرثومي وحماية المنتج من الحشرات.
تحليل التطبيق
يمكن تقسيم السوق إلى توابل وأعشاب وفواكه وخضروات وعصائر ومشروبات وحبوب. ستشهد فترة التوقعات ارتفاعًا في الطلب على التوابل ومعدات تعقيم الأعشاب نظرًا لتزايد تفضيل المستهلكين للنكهات الجاهزة. في السنوات الأخيرة ، شهد سوق العصائر والمشروبات نموًا كبيرًا. تشهد الصناعة ارتفاعًا في الطلب على العصائر الجاهزة للشرب عالية الجودة. يزداد الطلب على معدات التعقيم بسبب الطلب المتزايد على العصائر المضغوطة على البارد والتي تكون أقل حملاً بالمواد الحافظة. إنها تساعد على إطالة العمر الافتراضي للمنتجات مع الحفاظ على تغذيتها ونكهتها.
بسبب تركيباتها سهلة الاستخدام ، والمحتوى الغذائي العالي ، والفوائد الصحية ، وتغيير أنماط حياة المستهلك ، فإن الطلب على حليب منكه من المرجح أن ترتفع المشروبات ومنتجات الألبان بشكل كبير. هذا ، جنبًا إلى جنب مع الطلب المتزايد على التوليفات الفريدة والمميزة من منتجات الألبان ، من المرجح أن يزيد الطلب في السوق على معدات تعقيم الأغذية في السنوات القادمة.
قطاعات السوق الرئيسية
عن طريق العملية
- التعقيم المستمر
- التعقيم الدفعي
بواسطة التكنولوجيا
- حرارة
- بخار
- إشعاع
- تقنيات أخرى
من خلال التطبيق
- البهارات والتوابل والأعشاب
- فواكه خضار
- عصائر ومشروبات
- تطبيقات أخرى
ديناميات السوق
الآلات التي تقلل التكاليف التشغيلية ، وتحسن الجهوزية ، وتقلل من وقت التوقف عن العمل ، وتتطلب طاقة وبصمة أقل ، هي ما تسعى إليه الشركات المصنعة في صناعة التطبيقات. شركة JBT Corporation و Allpax Products هما مصنعان لمعدات التعقيم يوفران حلولًا آلية لمصنعي الأغذية المصنعة لتلبية الطلبات المتغيرة. يعتبر تصنيع الأغذية قطاعًا راسخًا ، ولكنه يمر بأوقات مضطربة بسبب طلب المستهلكين على تحسين سلامة الأغذية واستدامتها وجودتها. بدأت شركات تصنيع الأغذية في الاستثمار في معدات التعقيم لزيادة مدة الصلاحية والامتثال للوائح الحكومية الصارمة. من المتوقع أن يحفز هذا الاستثمار نمو السوق في المستقبل.
يزداد الطلب على الأغذية العضوية ، خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا. في هاتين المنطقتين ، من المتوقع أن يتباطأ نمو السوق بسبب اللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بتوسيم المنتجات وتعليبها ومواقف المستهلكين تجاه الحياة الصحية.
يركز المصنعون الآن على ابتكار المنتجات والاستثمار في معقمات جديدة أكثر كفاءة وأسهل في الاستخدام. أدى الاستثمار في أجهزة التعقيم منخفضة الحرارة إلى تقليل أوقات المعالجة وتحسين كفاءة التكلفة. سيؤدي هذا إلى زيادة الطلب على المعدات في المستقبل.
تحليل الإقليمي
ستتاح لمصنعي المعدات العديد من الفرص. نظرًا لزعماء مثل أستراليا والصين واليابان والهند ، استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على 35.8٪ ومن المتوقع أن تشهد نموًا كبيرًا خلال فترة التوقعات. من المتوقع أن ينمو السوق بسبب زيادة الإنفاق الاستهلاكي على الوجبات الجاهزة للأكل وزيادة الوعي الصحي بسبب زيادة استهلاك الأطعمة المعلبة. من المتوقع أن تكون الصين سوقًا واعدًا لمعدات التعقيم بسبب سياساتها الحكومية الصارمة فيما يتعلق بتغليف أغذية الأطفال. تشجع هذه السياسات الاستثمارات في قطاع تصنيع الأغذية والمشروبات.
بسبب ارتفاع الدخل وانخفاض الأسعار ، من المتوقع أن ينمو نصيب الفرد من الطلب على منتجات الألبان في البلدان المتقدمة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا. سيؤدي ذلك إلى زيادة الحاجة إلى المعقمات في هذه المناطق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التحول في تفضيل المستهلك إلى الأطعمة الجاهزة ، والتي تتطلب آلات متخصصة للمعالجة والتعبئة ، سيزيد من مبيعات المنتجات.
المناطق والبلدان الرئيسية المشمولة في الحق:
- أمريكا الشمالية
- US
- كندا
- المكسيك
- أوروبا
- ألمانيا
- UK
- فرنسا
- إيطاليا
- روسيا
- إسبانيا
- بقية أوروبا
- اباك
- الصين
- اليابان
- كوريا الجنوبية
- الهند
- بقية آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية
- البرازيل
- الأرجنتين
- بقية أمريكا الجنوبية
- الشرق الأوسط وأفريقيا
- الخليج
- جنوب أفريقيا
- إسرائيل
- بقية الشرق الأوسط
تحليل الحصة السوقية واللاعبين الرئيسيين:
شهد السوق نموًا ملحوظًا في الشركات الخاصة على مر السنين ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تمايز المنتجات. يتنافس هؤلاء اللاعبون مع الشركات العامة من خلال ابتكار المنتجات والتمايز للحفاظ على حصتهم في السوق. اعتمد اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات مستدامة لجني مزايا طويلة الأجل وزيادة توافر المواد الخام. تم تجهيز مصانع التصنيع بالروبوتات الآلية والمرافق ومرافق التخزين.
аrkеt еу Руеr:
- شركة BT
- منتجات ALLPAX LLC
- ميكانيكا سونوميكانيكا صناعية
- شركة Buhler Holding AG
- Cosmed Group، Inc.
- Ventilex BV
- Surdry SL
- ستريفلو
- شركة سيستيك المحدودة
- شركة De Lama SpA
- اللاعبون الرئيسيون الآخرون
بالنسبة للدراسة البحثية لسوق معدات تعقيم الأغذية ، تم النظر في السنوات التالية لتقدير حجم السوق:
السمة تقرير التفاصيل سنوات تاريخية
2016-2020
سنة الأساس
2021
السنة المقدرة
2022
عام الإسقاط قصير المدى
2028
السنة المتوقعة
2023
سنة الإسقاط طويلة المدى
2032
تقرير التغطية
المشهد التنافسي ، تحليل الإيرادات ، تحليل حصة الشركة ، تحليل الشركات المصنعة ، الحجم حسب الشركات المصنعة ، القطاعات الرئيسية ، التحليل الرئيسي للشركة ، اتجاهات السوق ، قناة التوزيع ، ديناميكيات السوق ، تحليل تأثير COVID-19 ، إستراتيجية للاعبين الحاليين للحصول على أقصى حصة في السوق ، و أكثر.
النطاق الإقليمي
أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا
نطاق البلد
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وروسيا وإيطاليا والصين واليابان وكوريا والهند وجنوب شرق آسيا والبرازيل والأرجنتين وكولومبيا وغيرها المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ومصر ونيجيريا وجنوب إفريقيا
الأسئلة الأكثر شيوعًا (FAQ)
ما هو حجم سوق معدات تعقيم الطعام في عام 2021؟يبلغ حجم سوق معدات تعقيم الأغذية 738.15 مليون دولار أمريكي في عام 2021.
ما هو معدل النمو السنوي المركب المتوقع الذي من المتوقع أن ينمو فيه سوق معدات تعقيم الأغذية؟من المتوقع أن ينمو سوق معدات تعقيم الأغذية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.7٪ (2023-2032).
قائمة القطاعات المشمولة في هذا التقرير على سوق معدات تعقيم الأغذية؟قامت Market.US بتقسيم سوق معدات تعقيم الأغذية حسب المناطق الجغرافية (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). حسب العملية ، تم تقسيم السوق إلى مزيد من التعقيم الدفعي والتعقيم المستمر. حسب التكنولوجيا ، تم تقسيم السوق بشكل أكبر إلى الحرارة والبخار والإشعاع والتكنولوجيا الأخرى. حسب التطبيق ، تم تقسيم السوق أيضًا إلى بهارات وتوابل وأعشاب وفواكه وخضروات وعصائر ومشروبات وتطبيقات أخرى.
قائمة اللاعبين الرئيسيين في الصناعة في سوق معدات تعقيم الأغذية؟BT Corporation و ALLPAX Products LLC و Industrial Sonomechanics و The Buhler Holding AG و Cosmed Group، Inc. و Ventilex BV و Surdry SL و Steriflow و Systec GmbH و De Lama SpA واللاعبون الرئيسيون الآخرون العاملون في سوق معدات تعقيم الأغذية.
ما هي المنطقة الأكثر جاذبية للبائعين العاملين في سوق معدات تعقيم الطعام؟من المتوقع أن تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى حصة في الإيرادات بنسبة 35.8٪. لذلك ، من المتوقع أن تكتسب صناعة معدات تعقيم الأغذية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ فرص عمل كبيرة خلال فترة التنبؤ.
اسم مجالات العمل الرئيسية لمعدات تعقيم الطعام؟الهند والصين واليابان والولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة وألمانيا هي مناطق التشغيل الرئيسية لسوق معدات تعقيم الأغذية.
ما هو الجزء الذي يمثل أكبر حصة سوقية في صناعة معدات تعقيم الأغذية؟فيما يتعلق بصناعة معدات تعقيم الطعام ، يمكن للبائعين توقع الاستفادة من فرص عمل مستقبلية أكبر من خلال قطاع تعقيم الدُفعات ، حيث يمثل مجال الاهتمام هذا أكبر حصة في السوق.
- شركة BT
- منتجات ALLPAX LLC
- ميكانيكا سونوميكانيكا صناعية
- شركة Buhler Holding AG
- Cosmed Group، Inc.
- Ventilex BV
- Surdry SL
- ستريفلو
- شركة سيستيك المحدودة
- شركة De Lama SpA
- اللاعبون الرئيسيون الآخرون
- إعداداتالإعدادات
عملائنا
مستخدم واحد
$5,999
$2,999
دولار أمريكي / لكل وحدة
حفظ 50٪ |
متعدد المستخدمين
$7,999
$3,499
دولار أمريكي / لكل وحدة
حفظ 55٪ |
مستخدم مشترك
$12,999
$4,499
دولار أمريكي / لكل وحدة
حفظ 65٪ | |
---|---|---|---|
الوصول الإلكتروني | |||
تقرير الوصول إلى مكتبة | |||
مجموعة البيانات (إكسل) | |||
طباعة | |||
ملف تعريف الشركة الوصول إلى المكتبة | |||
لوحة القيادة التفاعلية | |||
حضانة مجانية | لا | تصل إلى 10 ساعات عمل | تصل إلى 30 ساعات عمل |
إمكانية الوصول | 1 العضو | 2-5 مستخدم | Unlimited |
دعم المحللين | حتى 20 ساعة | حتى 40 ساعة | حتى 50 ساعة |
بينيفت كوزميتيكس | خصم يصل إلى 20٪ على الشراء التالي | خصم يصل إلى 25٪ على الشراء التالي | خصم يصل إلى 30٪ على الشراء التالي |
اشترِ الآن (2,999،XNUMX دولارًا أمريكيًا) | اشترِ الآن (3,499،XNUMX دولارًا أمريكيًا) | اشترِ الآن (4,499،XNUMX دولارًا أمريكيًا) |