السوق العالمي للأغذية العضوية المعبأة حسب المنتج (منتجات المخابز والحلويات ، منتجات الألبان ، الحبوب الجاهزة للأكل ، الصلصات ، الوجبات الخفيفة وألواح التغذية ، الضمادات والتوابل ، وغيرها من المنتجات) ، حسب قناة التوزيع (في وضع عدم الاتصال وعبر الإنترنت) ، حسب المنطقة والشركات - الصناعة التوقعات القطاعية ، تقييم السوق ، سيناريو المنافسة ، الاتجاهات والتوقعات 2022-2032

نظرة عامة على سوق الأغذية العضوية المعبأة:

في عام 2021 ، كان السوق العالمي للأغذية المعبأة العضوية يستحق 44,850.3 مليون دولار. من المتوقع أن يسجل أ معدل النمو السنوي المركب of 14.8% خلال 2022-2032.

من المتوقع أن يستمر الاتجاه المتمثل في تغيير أنماط الحياة التي زادت من الاعتماد على الأغذية المصنعة في أن يكون مفيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يستفيد نمو الصناعة في الأغذية العضوية المعبأة من زيادة وعي وتوصيات أخصائيي التغذية على المستوى العالمي فيما يتعلق بالفوائد الصحية المرتبطة بالأغذية العضوية المعبأة.

نطاق سوق الأغذية العضوية العالمية:

تحليل المنتج

شكلت منتجات المخبوزات والحلويات 40.7٪ من إجمالي إيرادات عام 2021. تشير ديناميكيات السوق إلى أنه من المرجح أن يستمر نفس الاتجاه في المستقبل ، حيث سيحول جيل الألفية تفضيلاتهم الغذائية إلى الخبز الأسمر العضوي المعبأ مسبقًا. يعد المنتج الرائد المصنوع من الحبوب الكاملة والحبوب المتعددة والذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المتحولة محركًا رئيسيًا لهذه الصناعة.

تقدم الحلويات العضوية المعبأة الآن مجموعة متنوعة من المنتجات العلاجية والغذائية. وقد أدى هذا إلى جذب الكثير من الاهتمام لخطوط إنتاجهم ، والتي شهدت ارتفاعًا في المبيعات. هذه المنتجات وفيرة ويمكن أن تختلف تفضيلات المستهلك اعتمادًا على موقعها ومتطلباتها التنظيمية. يبحث المستهلك العالمي المهتم بالصحة بشكل متزايد عن منتجات وظيفية ومنخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر. من المتوقع أن تنمو الوجبات الخفيفة وألواح التغذية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 16.5٪ بين 2023-2032. من المتوقع أن ينمو هذا القطاع بقوة خلال العقود القليلة القادمة حيث يدرك المزيد من الناس الفوائد الصحية للوجبات الخفيفة الصحية مثل دقيق الشوفان وبذور الكتان المعبأة في شكل عبوات صغيرة.

تحليل قناة التوزيع

كانت القناة غير المتصلة بالإنترنت شائعة في عام 2021. على الرغم من تأثير الإنترنت على جزء كبير من العالم ، لا يزال الجيل X يفضل الذهاب إلى متجر بقالة محلي لشراء منتجاته النظامية بدلاً من التسوق عبر الإنترنت. من المرجح أن يستمر سوق الأغذية العضوية المعبأة في رؤية طلب قوي على الأغذية العضوية الطازجة والمزروعة في المزارع في محلات السوبر ماركت القريبة والمتاجر الصغيرة.

نظرًا لأن قطاع التجزئة المنظم أصبح أكثر شيوعًا ، فإن تجار التجزئة المشاركين يميلون أكثر إلى التركيز على منتجات معينة بدلاً من صنع تشكيلة كاملة. على سبيل المثال ، قد يفضل بائع الفاكهة الاحتفاظ بالمئات والمئات من الفاكهة حتى يتمكنوا من توفير مكان واحد للتسوق لشراء الفاكهة. من 2023 إلى 2032 ، سينمو سوق الأطعمة العضوية المعبأة عبر الإنترنت بمعدل سنوي يبلغ 16.8٪. يمكن أن يُعزى هذا النمو إلى زيادة استثمار تجار التجزئة على المستوى العالمي في تعزيز قدراتهم على شراء البقالة عبر الإنترنت. خلصت دراسات متعددة إلى أن القناة عبر الإنترنت هي عنصر أساسي في تجربة التسوق لجيل Z. إنه سلس ، اجتماعي ، وبسيط.

قطاعات السوق الرئيسية:

ثانوية

• الحبوب الجاهزة للأكل
• مخبز و المعجنات
• منتجات الألبان والاجبان
• الصلصات والمرق والتوابل
• الوجبات الخفيفة وألواح التغذية
• منتجات اخرى

بواسطة قناة التوزيع

• غير منشور
• اونلاين

ديناميات السوق:

شهدت الحياة الحضرية تحولا كاملا مع دخول المرأة إلى القوى العاملة في الشركات. تظهر بيانات البنك الدولي أن النساء يشكلن حوالي 39٪ من قوة العمل العالمية في جميع أنحاء العالم. تقول هيئة الأمم المتحدة للمرأة أن هذا العدد قد ارتفع خلال العشرين عامًا الماضية بسبب زيادة نساء الطبقة العاملة. لهذا السبب ، فإن الحياة العملية الحديثة مزدحمة للغاية وتستغرق معظم اليوم. هذا يترك القليل من الوقت أو لا يترك أي وقت للعناية بالأعمال المنزلية. كما أنه يزيد من الاعتماد على الأطعمة المعلبة. طور المحترفون في الطبقة العاملة تفضيلهم للأطعمة المعبأة العضوية على الاستهلاك المنتظم للأطعمة المعلبة.

بسبب فوائدها الصحية والذوق ، كان هناك تحول في مواقف سكان الحضر. يتحول سكان الحضر بسرعة من الأطعمة التقليدية إلى الأغذية العضوية المعبأة. تأثر المستهلكون بالعديد من الدراسات البحثية التي تكشف عن العواقب الصحية الضارة لتناول المنتجات المصنوعة من الأسمدة الكيماوية.

الحقيقة هي أن جيل الألفية مستعد لدفع المزيد مقابل الأطعمة العضوية المعبأة مقابل جودة أفضل. كشفت إحدى الدراسات الاستقصائية أن الأطعمة العضوية المعبأة ستستمر في الانتشار بسبب مذاقها الممتاز. يؤمن جزء من سكان الحضر في العالم بالعيش بأسلوب حياة صديق للبيئة يقلل من انبعاثات الكربون. وذكروا أيضًا أنهم يفضلون الأطعمة العضوية المعبأة على الأطعمة التقليدية لأنها تزرع بشكل طبيعي.

عدد متزايد من الشركات التي تبيع منتجات الأطعمة العضوية المعبأة في جميع أنحاء العالم هو أيضًا عامل في نمو هذا السوق. River ford و Amy's Kitchen و Eden Foods Inc. وغيرها من الأمثلة على مثل هذه المنظمات في الولايات المتحدة Farm2Kitchen هي شركة هندية أخرى تعمل في صناعة الأغذية العضوية المعبأة. ومن بينهم أيضًا كبرياء الأبقار و Mygreenkart.

اتضحت المجموعة الواسعة من الفرص المتاحة للصناعيين من خلال زيادة الوعي والرغبة في دفع أسعار عالية للأغذية العضوية المعبأة. لكي تكون عضويًا تمامًا ، يجب أن توفر الراحة والجودة. يتم تحقيق نفس الهدف من خلال بيع البضائع المعبأة عبر الإنترنت أيضًا.

تحليل الإقليمي:

برزت أمريكا الشمالية كأكبر سوق إقليمي ، حيث تمثل 51٪ من الإيرادات العالمية. سيكون نمو السوق مدفوعًا بوعي المستهلكين المرتفع بفوائد الأغذية العضوية المعبأة ، فضلاً عن زيادة الإنفاق على منتج غذائي يسمح للشركات باستخدام المكونات الطبيعية المزروعة في المزارع في الولايات المتحدة وكندا. سيزداد توافر الأطعمة العضوية المعبأة مع توسع وول مارت.

من المتوقع أن تتوسع منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب 15.8٪ بين 2023-2032. في السنوات القادمة ، سيتم فتح طرق جديدة بسبب تزايد عدد سكان الطبقة المتوسطة في بلدان مثل الصين والهند وتايلاند وبنغلاديش. من المحتمل أن يجبر توافر أراضي الزراعة الزراعية في الهند والصين الجهات الفاعلة في الصناعة على إقامة شراكات استراتيجية في المنطقة.

المناطق والبلدان الرئيسية التي يغطيها التقرير:

• أمريكا الشمالية
  • US
  • كندا
  • المكسيك
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • روسيا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• اباك
  • الصين
  • اليابان
  • كوريا الجنوبية
  • الهند
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا الجنوبية
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • الخليج
  • جنوب أفريقيا
  • إسرائيل
  • بقية الشرق الأوسط

تحليل الحصة السوقية واللاعبين الرئيسيين:

بعض اللاعبين الرئيسيين هم شركة WHITEWAVE FODIES COMPANY و Hain Celestial و General Mills Inc. Sresta Natural Bio Products Pvt. نظرًا لتوفر العديد من العلامات التجارية والابتكار السريع ضمن خط الإنتاج ، ستكون هناك حواجز دخول منخفضة. ومن المتوقع أن يتنافس كبار المصنعين بشدة. هناك منافسة متزايدة بين مختلف اللاعبين في السوق بسبب الطلب المتزايد على المنتجات العضوية المعبأة وجاذبية المنظمات منخفضة السعر مثل وول مارت. سيظل الابتكار وتطوير المنتجات الجديدة من عوامل النجاح الرئيسية بالنظر إلى المشهد التنافسي.

اللاعبون الرئيسيون في السوق:

• مطبخ ايمي
• ألبرت أورجانيكس ، إنك.
• شركة وايت ويف للأغذية
• هاين السماوية المجموعة
• شركة جنرال ميلز
• شركة كيلوج
• شركة حساء كامبل
• اللاعبون الرئيسيون الآخرون

بالنسبة للدراسة البحثية لسوق الأغذية العضوية المعبأة ، فقد تم النظر في السنوات التالية لتقدير حجم السوق: