Mercado mundial de bebidas alcohólicas por tipo (cerveza, vino, licores, agua mineral, sidra, vino de arroz y Perry y otros), por canal de distribución (pub, bares y restaurantes, licorerías, venta minorista por Internet, supermercados, tiendas de comestibles y otros) ), por región y empresas: perspectiva del segmento de la industria, evaluación del mercado, escenario de competencia, tendencias y pronóstico 2022-2032
- Fecha de Publicación: Marzo 2022
- Identificación del informe: 32203
- Número de páginas: 369
- Formato:
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Descripción general del mercado Bebidas alcohólicas:
El mercado mundial de bebidas alcohólicas valía USD 1,350,100 millones en 2021. Se espera que esto aumente a una tasa de crecimiento anual compuesta de 9.8% entre 2023-2032.
Esto se puede atribuir al creciente consumo de cerveza premium en economías desarrolladas como EE. UU. y el Reino Unido. La creciente demanda de cerveza y vino, así como de licores oscuros, está aumentando las ventas de bebidas alcohólicas. También se espera que el crecimiento del mercado se vea impulsado por la creciente popularidad de bares, restaurantes y pubs durante el período de pronóstico. Esta industria está impulsada por la aceptación de los sabores distintivos de la cerveza para ayudar al sistema digestivo.
Mercado mundial de bebidas alcohólicas:
Análisis de tipo
En 2021, la cerveza representó el 37.0% de los ingresos totales. Hay muchas opciones para la cerveza, incluida una variedad de cervezas y una altbier de estilo alemán. En los próximos años, el mercado verá un aumento significativo en la demanda de cerveza común de California. En el futuro, el segmento de la cerveza se verá impulsado por la creciente demanda de Flandes belga para suministrar vitaminas del grupo B.
En 2021, el vino representó más del 23.0% de la segunda participación de ingresos más alta. El vino es conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Contiene antioxidantes que pueden aumentar la longevidad. Esto es lo que ha impulsado el crecimiento del segmento. El vino también puede ayudar a prevenir la inflamación dañina y las enfermedades del corazón. El vino tinto es más rico en antioxidantes que reducen el riesgo de enfermedades del corazón y previene el daño a las arterias coronarias. Esto es lo que impulsará el crecimiento del segmento durante el período de pronóstico.
Se espera que el mercado de bebidas alcohólicas experimente el crecimiento más fuerte en agua mineral fuerte durante el período de pronóstico. Esto se puede atribuir a la creciente demanda en Europa de agua mineral ártica de jengibre y lima. En los EE. UU., el refresco de fresa bud light es una tendencia emergente para satisfacer la demanda de bebidas alcohólicas con sabor a frutas. Durante el período de evaluación, el refresco de naranja y guayaba aumentará las ventas.
Análisis de canales de distribución
En 2021, la participación en los ingresos de las licorerías fue superior al 28.0 %. El canal de interconexión será creado por la rápida urbanización de las economías emergentes. La creciente adopción de la cultura occidental impulsará el crecimiento del mercado. Las licorerías nacionales brindan un portafolio diversificado de bebidas alcohólicas a menor costo, lo que impulsará el crecimiento del segmento. El crecimiento del mercado será impulsado por las medidas de apoyo adoptadas a nivel mundial por varios gobiernos para simplificar las licencias de licor.
La participación en los ingresos del segmento de restaurantes, bares y pubs superó el 18.0 % en 2021. Uno de los principales factores que impulsan el crecimiento de las ventas de bebidas alcohólicas en este sector es la creciente popularidad de los bares y restaurantes entre los jóvenes. En el futuro habrá un aumento en las ventas de bebidas alcohólicas en restaurantes, bares y pubs en los países desarrollados.
Se espera que el segmento de más rápido crecimiento para la venta minorista por Internet sea durante el cronograma de pronóstico. Esto se puede atribuir a un mayor enfoque de los proveedores para implementar tecnología avanzada de comercio electrónico. La venta minorista por Internet ofrece entrega de licores a domicilio. La creciente demanda de productos vitivinícolas de alta gama a través de un portal en línea está impulsando el crecimiento del mercado. El mercado está siendo impulsado por las amables acciones de empresas privadas en los Estados Unidos para satisfacer la demanda de bebidas alcohólicas a través de un portal de comercio electrónico.
Segmentos clave del mercado:
Tipo de Propiedad
- Cerveza
- Vino
- Tipos
- Seltzer duro
- Sidra, Perry & Vino de Arroz
- Otros
Canal de distribución
- Pub, Bares y Restaurantes
- Licorerías
- Venta al por menor de Internet
- Supermercados
- Tiendas de abarrotes
- Otros
Dinámica del mercado:
Se espera que la creciente demanda de licores artesanales en economías emergentes como India y China aumente el crecimiento del mercado. Este mercado tiene una gran oportunidad debido a la creciente demanda de comprar productos de agua mineral con valor agregado a un precio asequible. El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por el creciente deseo de consumir bebidas no alcohólicas. Los líderes actuales del mercado están trabajando para lanzar cordiales y licores que tengan un contenido de alcohol más bajo para proteger la salud humana.
El impacto global de la infección por coronavirus fue mayor en los ejercicios 2020-2021. El período de COVID-19 había causado una ligera interrupción en la cadena de suministro. Los bloqueos impuestos por varios gobiernos de todo el mundo obstaculizaron los canales de distribución, como tiendas de comestibles, licorerías y supermercados. La epidemia de COVID-19 vio un aumento en la demanda de cerveza y bebidas espirituosas. Los líderes del mercado de bebidas alcohólicas están evaluando actualmente la plataforma de comercio electrónico para la venta minorista por Internet para aumentar las estadísticas de ventas del mercado. Esta fue una forma de aumentar el potencial comercial de los productos de bebidas alcohólicas, lo que a su vez puede impulsar el crecimiento del mercado.
El mercado está viendo un aumento en la inversión de jugadores con sede en el Reino Unido para comprar productos de whisky escocés de alta calidad. Los principales actores son los proveedores de Perry, sidra y vino de arroz de calidad superior. Los consumidores estadounidenses buscan cada vez más suplementos de cerveza que sean bajos en calorías. Esto está impulsando un mayor crecimiento de la industria. Este mercado tiene una oportunidad futura debido a la creciente demanda de productos de agua mineral con valor agregado a un precio asequible. En consecuencia, el mercado de bebidas alcohólicas tendrá un buen desempeño durante el período de pronóstico.
El crecimiento del mercado se ve frenado por un creciente interés en las bebidas no alcohólicas. Los vendedores del sector de bebidas alcohólicas también deben invertir capital y recursos significativos para establecer un negocio y obtener certificaciones legales. Los factores mencionados anteriormente pueden requerir un tiempo de procesamiento prolongado que podría limitar el crecimiento del mercado. Se espera que el crecimiento general del mercado se vea limitado por el aumento de los consumidores conscientes de la salud durante el período de pronóstico. Las tendencias actuales son lanzar cordiales y licores que tienen niveles de alcohol más bajos para proteger la salud humana. Esta es una tendencia constante para aumentar la cuota de mercado. Actores clave como Asahi utilizan la estrategia de dar cerveza con cada pedido de veinte botellas preguntando a las licorerías, también conocida como “Estrategia del cuarto”, que tiene como objetivo aumentar su participación de mercado.
Análisis regional:
América del Norte dominó el mercado de bebidas alcohólicas. En 2021, América del Norte representó más del 33.0 % de los ingresos. Esto se debió a la creciente demanda de whisky de malta pulido en Canadá y EE. UU. El mercado crecerá debido a la creciente popularidad de marcas clásicas como Arnold Palmer Spiked Half & Half, Burgasko y Bergenbier en los Estados Unidos. Empresas privadas de Canadá proporcionarán fondos para comprar bebidas alcohólicas premium para impulsar el mercado.
De 2023 a 2032, el mercado de bebidas alcohólicas de Asia Pacífico experimentará una CAGR del 11.1 %. Esto se debe en parte a la creciente demanda de licores de agave de países emergentes como India y China para satisfacer la demanda del mercado de bebidas alcohólicas. La creciente preferencia de la India por los licores locales como el whisky McDowells y la etiqueta negra VAT69 está impulsando el crecimiento del mercado. La creciente adopción de sabores de ginebra, cerveza y tequila en China mostrará la tasa de crecimiento más rápida en el período de pronóstico.
El mercado europeo de bebidas alcohólicas experimentará la segunda tasa de crecimiento más rápida del 2 % en el período 10.4-2023. Europa es el mayor consumidor y productor de bebidas alcohólicas del mundo. Diageo Plc y Carlsberg A/S son los principales actores en este mercado. Anheuser-Busch InBev SA/NV utiliza diferentes estrategias de marketing para mantenerse competitivo. Esto contribuye en gran medida al crecimiento del mercado europeo de bebidas alcohólicas.
Regiones y países clave cubiertos en el informe:
- Norteamérica
- US
- Ubicación: Canadá
- México
- Europa
- Alemania
- UK
- Francia
- Italia
- Rusia
- España
- El resto de Europa
- APAC
- China
- Japón
- Corea del Sur
- India
- Resto de Asia-Pacífico
- América del Sur
- Brasil
- Argentina
- Resto de Sudamérica
- MI
- GCC
- Sudáfrica
- Israel
- Resto de MEA
Análisis de cuota de mercado:
Las empresas están mayormente enfocadas en lanzar productos de ron añejo para satisfacer la creciente demanda de bebidas alcohólicas. Los principales actores de este mercado son aquellos que quieren conservar el sabor peculiar de las bebidas alcohólicas. Sin embargo, la implementación del comercio electrónico presenta sus propios desafíos y limitaciones. Numerosas empresas están buscando lanzar productos cerveceros premium en el mercado de bebidas alcohólicas. Asahi fue la primera en hacerse cargo de Carlton y United Breweries, las cerveceras más grandes de Australia, en junio de 2020. Los clientes de Asahi Beverages ahora tendrán una variedad de bebidas de gran sabor gracias a las adquisiciones de Asahi, Carlton y United Breweries.
Pernod Ricard, en asociación con la plataforma EducateAll de la ONU, anunció una asociación para la capacitación gratuita y sostenible de coctelería a través de plataformas en línea en mayo de 2020. A través de EdApp, una plataforma de aprendizaje en línea accesible para adultos que beben legalmente, se puede acceder a todos los cursos en línea. Esta plataforma móvil fue desarrollada por EducateAll y el Instituto de las Naciones Unidas para la Formación y la Investigación. EdApp y UNITAR crearon una iniciativa conjunta para crear una biblioteca de cursos global. Alberga alrededor de 50,000 lecciones cada día.
Jugadores clave del mercado:
Algunos de los principales actores en la industria de las bebidas alcohólicas incluyen:
- Bacardi Limited
- Carlsberg A / S
- Anheuser-Busch InBev SA / NV
- Haz Suntory Inc.
- diageo plc
- constelación marcas inc.
- Espíritus Unidos Ltd.
- Molson Coors Brewing Co.
- Otros jugadores clave
Para el estudio de investigación de mercado Bebidas alcohólicas, se han considerado los siguientes años para estimar el tamaño del mercado:
Atributo Detalles del informe Años historicos
2016 - 2020
Año base
2021
Año estimado
2022
Año de proyección a corto plazo
2028
Año Proyectado
2023
Año de proyección a largo plazo
2032
Informe de cobertura
Panorama competitivo, análisis de ingresos, análisis de participación de la empresa, análisis de fabricantes, volumen por fabricantes, segmentos clave, análisis de empresas clave, tendencias del mercado, canal de distribución, dinámica del mercado, análisis de impacto de COVID-19, estrategia para que los jugadores existentes obtengan la máxima participación de mercado y más.
Alcance regional
América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África
Alcance del país
Estados Unidos, Canadá y México, Alemania, Francia, Reino Unido, Rusia e Italia, China, Japón, Corea, India y Sudeste Asiático, Brasil, Argentina, Colombia, etc. Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Nigeria y Sudáfrica
Preguntas más frecuentes (FAQ)
P: ¿Cuál es el tamaño del mercado de bebidas alcohólicas en 2021?El tamaño del mercado de Bebidas alcohólicas fue de US $ 1,350,100 millones en 2021.
P: ¿Cuál es la CAGR proyectada en la que se espera que crezca el mercado Bebidas alcohólicas?Se espera que el mercado Bebidas alcohólicas crezca a una CAGR del 9.8% (2023-2032).
P: ¿Enumere los segmentos incluidos en este informe sobre el mercado Bebidas alcoholicas?Market.US ha segmentado el mercado de Bebidas alcohólicas por área geográfica (América del Norte, Europa, APAC, América del Sur y Oriente Medio y África). Por tipo, el mercado se ha segmentado en cerveza, vino, licores, Hard Seltzer, sidra, Perry & Rice Wine y otros. Por canal de distribución, el mercado se ha dividido en pub, bares y restaurantes, licorerías, venta minorista por Internet, supermercados, tiendas de abarrotes y otros.
P: ¿Enumere los actores clave de la industria del mercado Bebidas alcoholicas?Bacardi Limited, Carlsberg A/S, Anheuser-Busch InBev SA/NV, Beam Suntory Inc., Diageo Plc, Constellation Brands Inc., United Spirits Ltd., Molson Coors Brewing Co. y otros jugadores clave que participan en el mercado de bebidas alcohólicas .
P: ¿Qué región es más atractiva para los proveedores empleados en el mercado Bebidas alcohólicas?América del Norte representa la participación de ingresos más alta del 33%. Por lo tanto, se espera que la industria de Bebidas alcohólicas en América del Norte obtenga importantes oportunidades comerciales durante el período de pronóstico.
P: ¿Nombre las áreas comerciales clave de las bebidas alcohólicas?Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Rusia, China, India, Japón, Brasil y Argentina son áreas clave de operación para el mercado Bebidas alcohólicas.
P: ¿Qué segmento representa la mayor participación de mercado en la industria Bebidas alcohólicas?Con respecto a la industria de las bebidas alcohólicas, los proveedores pueden esperar aprovechar mayores oportunidades comerciales prospectivas a través del segmento de la cerveza, ya que esta área de interés representa la mayor participación de mercado.
Mercado de bebidas alcohólicasFecha de publicación: marzo de 2022add_shopping_cartCOMPRAR AHORA get_appDescargar muestra - Bacardi Limited
- Carlsberg A / S
- Anheuser-Busch InBev SA / NV
- Haz Suntory Inc.
- diageo plc
- constelación marcas inc.
- Espíritus Unidos Ltd.
- Molson Coors Brewing Co.
- Otros jugadores clave
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