Mercado mundial de confitería por tipo (confitería de azúcar, chocolate y chicle), por aplicación (bodas y festivales), por región y empresas clave: perspectiva del segmento de la industria, evaluación del mercado, escenario de competencia, tendencias y pronóstico 2019-2028
- Fecha de Publicación: Mayo 2021
- Identificación del informe: 22184
- Número de páginas: 320
- Formato:
- keyboard_arrow_up
Resumen del informe
Se estima que el mercado mundial de golosinas alcance los US$ 290,210 millones en 2021. Esta cifra aumentará a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.1 % entre 2023 y 2032.
Mercado mundial de confitería
Análisis de producto
La cuota de mercado del chocolate superó el 45 % en 2021. Se espera que este segmento se expanda a una CAGR del 4.2 % entre 2023 y 2032. Esto se debe a la creciente demanda de productos de chocolate y su mayor consumo por parte de todas las edades para satisfacer sus papilas gustativas. En comparación con todos los demás productos de confitería, el chocolate es el más consumido per cápita. Se espera que el mercado crezca debido a la mayor demanda de productos de chocolate orgánicos y premium durante el período de pronóstico.
Se prevé que los dulces de azúcar crezcan un 4.9 % entre 2023 y 2032. Se espera que el crecimiento del mercado se acelere debido a los cambios en los estilos de vida y los hábitos alimentarios de los consumidores. El crecimiento del mercado también será impulsado por el aumento de la población de clase media y el aumento de los ingresos disponibles. Se espera que la tendencia al alza en el comercio electrónico impulse este segmento con el tiempo.
Análisis de canales de distribución
En 2021, el 75 % del mercado mundial de la industria de la confitería estaba en manos de canales fuera de línea. Para bienes de consumo, comestibles y productos de confitería como el chocolate, los consumidores prefieren comprar fuera de línea. El fácil acceso y la capacidad de buscar productos de confitería a través de las tiendas probablemente impulsarán el crecimiento del segmento. En los próximos años, el segmento fuera de línea verá un aumento en la demanda de chocolate, galletas, helados y otros productos de confitería.
El mercado en línea experimentará el crecimiento más rápido, con una CAGR del 5.2 % entre 2023 y 2032. En los últimos años se ha visto un crecimiento significativo en la penetración de Internet, lo que ha llevado al mundo al comercio electrónico. Muchos fabricantes ofrecen estos productos en sus sitios web, así como a través de plataformas de comercio electrónico. Esto, a su vez, impulsará el crecimiento del mercado durante los próximos años.
Los segmentos clave del mercado
Producto
- Chocolate
- Confitería de azúcar
- Cookies
- Helado
Canal de distribución
- Sin publicar
- ONLINE
La dinámica del mercado
El crecimiento del mercado se verá respaldado por la expansión de las industrias de alimentos y bebidas en todo el mundo y el aumento del consumo per cápita de estos productos. El crecimiento del mercado también está impulsado por el deseo de los consumidores de regalar estos productos y la rápida urbanización en todo el mundo. Aparte de esto, los productos de confitería en los mercados emergentes son más populares debido a su atractivo empaque y desarrollo continuo.
El crecimiento del mercado está impulsado por el comportamiento cambiante del consumidor y el patrón dietético. En los últimos años se ha visto un aumento en la demanda de productos de confitería elaborados con ingredientes naturales. Dohler informa que alrededor de la mitad de todos los compradores de productos de confitería quieren opciones más saludables elaboradas con al menos un 60 % de componentes naturales. Se espera que la demanda del mercado aumente debido a la mayor demanda de productos de confitería sin azúcar en las economías desarrolladas.
Hay muchos fabricantes de productos de confitería que ofrecen una amplia variedad de productos como chocolate o chicles y dulces. El mercado está experimentando un aumento en la inversión de los principales actores del mercado en campañas de marketing, actividades promocionales y marketing en redes sociales. Se espera que los gobiernos de EE. UU., Reino Unido, China, India y Reino Unido mantengan la calidad de estos productos. Las pautas y reglas federales se publican para garantizar que los productos cumplan con los más altos estándares de higiene para el consumo.
La pandemia de COVID-19 provocó interrupciones en el transporte y una suspensión temporal del suministro de materias primas. Habrá oportunidades para los actores del mercado debido a la mayor demanda de chocolate orgánico y natural después de la pandemia. En los próximos años, el mercado debería experimentar un crecimiento saludable del mercado.
Análisis regional
Europa contribuyó con el 36.1 % de la cuota de mercado mundial en 2021. El crecimiento del mercado está siendo impulsado por la creciente popularidad y demanda de artículos de confitería de chocolate. El crecimiento del mercado está siendo impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por productos orgánicos y naturales con valor agregado. El mercado también está creciendo debido a los constantes cambios en los hábitos alimentarios y estilos de vida de los consumidores.
Asia Pacífico es la región de más rápido crecimiento y verá una tasa de crecimiento anual del 5.0 % entre 2023 y 2032. Japón, India, China y China son grandes consumidores de dulces. Esto aumentará la demanda regional. La región también experimentará una tasa de crecimiento acelerado debido al aumento de los ingresos disponibles y al aumento de la población.
Regiones y países clave cubiertos en el informe:
- Norteamérica
- US
- Ubicación: Canadá
- México
- Europa
- Alemania
- UK
- Francia
- Italia
- Rusia
- España
- El resto de Europa
- APAC
- China
- Japón
- Corea del Sur
- India
- Resto de Asia-Pacífico
- América del Sur
- Brasil
- Argentina
- Resto de Sudamérica
- MI
- GCC
- Sudáfrica
- Israel
- Resto de MEA
Análisis de cuota de mercado
Diversos fabricantes y proveedores se enfocarán en el desarrollo logístico y el fortalecimiento de sus canales de distribución para crecer y expandir sus negocios. Los actores clave del mercado están invirtiendo más en campañas de marketing, actividades promocionales y marketing en redes sociales para aumentar su presencia geográfica en todo el mundo. Se espera que estos esfuerzos aumenten la tasa de aceptación del producto por parte de los consumidores de todo el mundo.
Jugadores clave del mercado
Estos son los principales actores que operan en el mercado global Confiteria:
- Mars Incorporated
- Mondelez International Inc.
- Nestlé SA
- The Hershey Company
- Meiji Co. Ltd.
- Perfetti Van Melle
- Grupo Ferrero
- Ezaki Glico Co. Ltd.
- Otros jugadores clave
Mercado de ConfiteríaFecha de publicación: mayo de 2021add_shopping_cartCOMPRAR AHORA get_appDescargar muestra - Mars Incorporated
- Mondelez International Inc.
- Perfil de la empresa Nestlé SA
- The Hershey Company
- Meiji Co. Ltd.
- Perfetti Van Melle
- Grupo Ferrero
- Ezaki Glico Co. Ltd.
- Otros jugadores clave
- ajustesAjustes
Nuestros clientes
Usuario unico
$5,999
$2,999
USD / por unidad
Ahorra un 50% |
Multi usuario
$7,999
$3,499
USD / por unidad
Ahorra un 55% |
Usuario Corporativo
$12,999
$4,499
USD / por unidad
Ahorra un 65% | |
---|---|---|---|
e-acceso | |||
Acceso a la biblioteca de informes | |||
Conjunto de datos (Excel) | |||
Imprimir | |||
Acceso a la biblioteca de perfiles de empresa | |||
Tablero interactivo | |||
Personalización gratuita | No | hasta 10 horas de trabajo | hasta 30 horas de trabajo |
Accesibilidad | 1 usuario | 2-5 Usuario | Ilimitada |
Soporte de analistas | hasta 20 horas | hasta 40 horas | hasta 50 horas |
Beneficio | Hasta un 20% de descuento en la próxima compra | Hasta un 25% de descuento en la próxima compra | Hasta un 30% de descuento en la próxima compra |
Compre ahora ($ 2,999) | Compre ahora ($ 3,499) | Compre ahora ($ 4,499) |