Marché mondial des protéines de riz biologique par produit (hydrolysats, isolats et concentrés), par application (analogues et prolongateurs de viande, nutrition sportive et énergétique, alternatives laitières, boulangerie et confiserie et autres applications), par région et par entreprise – Perspectives du segment de l’industrie, marché Évaluation, scénario de compétition, tendances et prévisions 2022-2032
- Date de publication: novembre 2021
- Identifiant du rapport : 20935
- Nombre de pages: 224
- Format:
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Aperçu du marché des protéines de riz biologique :
La valorisation du marché mondial des protéines de riz biologique a été Millions USD 98.12 à CAGR of 18.27% en 2021. Il devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.
Analyse du marché mondial des protéines de riz biologique:
Analyse du produit
Il existe de nombreuses formes de protéines de riz biologique, notamment des hydrolysats, des isolats et des concentrés.
La forme la plus populaire du produit était l'isolat, qui représentait environ la moitié du marché en 2021. Il contient plus de 88.12 % de ses protéines, ce qui augmentera son utilisation dans la cuisine et la pâtisserie.
Il peut également être utilisé comme exhausteur de goût pour les aliments et les boissons. En raison de leur faible coût et de leur investissement élevé, les concentrés connaîtront probablement une croissance importante.
Analyse des applications
Avec une part de marché importante, la protéine de riz biologique était dominée par les applications de nutrition sportive et énergétique. Il améliore le métabolisme et maintient les niveaux de sucre sous contrôle. La protéine de riz biologique a été rapidement acceptée dans les applications de nutrition sportive et de nutrition énergétique.
En raison de l'augmentation du nombre de végétaliens, les substituts de viande et les allongeurs verront leur demande de produits augmenter à un rythme rapide. Une forte préférence pour les aliments végétaliens par rapport aux aliments non végétariens devrait avoir un effet positif sur la croissance.
Segments de marché clés:
Par produit
- Hydrolysats
- Isole
- Concentrés
Par application
- Nutrition sportive et énergétique
- Alternatives laitières
- Analogues de viande et allongeurs
- Boulangerie & Confiserie
- Autres applications
Dynamique du marché:
Sa nature sans OGM, non toxique, végétalienne, biologique et sans OGM stimulera probablement sa demande dans de nombreux produits alimentaires et boissons. Les protéines de riz hypoallergéniques peuvent remplacer les allergènes dominants tels que les protéines de soja, de lait et de gluten.
La protéine de riz biologique est une protéine dérivée de riz biologique non transformé. Il contient de la méthionine ainsi que de la cystéine. Les acides aminés contenus dans la protéine de riz biologique sont vitaux pour les muscles et le système immunitaire du corps ainsi que pour la construction des tissus. La quantité moyenne de protéines dans les protéines en poudre bio est d'environ 78.26 % et peut être utilisée aussi bien dans les plats chauds que froids.
Les protéines végétales produisent 11 fois moins de carbone que la production de protéines animales. Les plantes sont plus respectueuses de l'environnement que les protéines de la viande, du poisson, de la volaille, du lait, du fromage et du porc. Les produits biologiques devraient connaître une augmentation de la demande, ce qui aura un effet positif sur le marché au cours de la période de prévision.
Ce produit est de plus en plus utilisé dans les boissons non laitières et les formulations de boissons pour sportifs et de récupération. La croissance du marché devrait être tirée par une R&D accrue pour créer des produits de haute qualité. Au cours de la période de prévision, de nouvelles opportunités seront créées par le faible coût et les qualités supérieures de la protéine de riz biologique.
Le marché continuera de se développer en raison de l'évolution des demandes des consommateurs et de l'accent accru mis sur les produits sans OGM, sans gluten et sans hexane. Le prix final de la protéine de riz biologique est déterminé par le processus de fabrication. Cela dépend fortement de la méthode de fabrication, des propriétés du produit et du coût des différentes approbations.
Le principal moteur du marché a été la demande croissante de protéines de riz biologique par les athlètes et autres sportifs. Les protéines de riz biologique sont préférées par les consommateurs aux protéines de soja et de lactosérum, car elles ne provoquent pas d'allergies. Le marché mondial des protéines biologiques sera stimulé par des préoccupations croissantes en matière de santé et une préférence croissante pour des habitudes alimentaires plus saines.
Les nombreuses fonctions du produit dans l'industrie alimentaire et des boissons telles que le moussage, la viscosité, la gélification et la solubilité augmenteront probablement son utilisation au cours des prochaines années. L'industrie sera confrontée à des défis au cours de la période de prévision en raison de la faible connaissance des protéines de riz et de la disponibilité de nombreux autres produits sur le marché.
Analyse régionale:
L'Amérique du Nord était le marché dominant, représentant 48% du marché total en 2021. Cela est dû à l'accent mis sur le fitness et le sport en Amérique du Nord, en particulier aux États-Unis. La pénétration du marché du produit a été facilitée par la présence de grands fabricants dans la région.
La croissance la plus rapide en Europe devrait se produire au cours de la période de prévision en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs via les médias sociaux, en particulier en France, au Royaume-Uni et en Allemagne. L'utilisation croissante de substituts de viande dans la région devrait faire augmenter la demande au cours de la période de prévision.
Régions et pays clés couverts dans le rapport :
- Amérique du Nord
- US
- Canada
- Mexico
- Europe
- Allemagne
- UK
- France
- Italie
- Russia
- Spain
- Reste de l'Europe
- APAC
- Chine
- Japon
- South Korea
- Inde
- Reste de l'Asie-Pacifique
- Amérique du Sud
- Bresil
- Argentine
- Reste de l'Amérique du Sud
- MEA
- GCC
- Afrique du Sud
- Israël
- Reste de la MEA
Analyse de la part de marché :
Les acteurs du marché mondial adoptent les partenariats et les accords comme stratégie clé. Les entreprises ont cherché à étendre leur portée mondiale grâce à des partenariats et à l'expansion des canaux de distribution.
Les fabricants ont également investi davantage dans la R&D pour créer des produits de haute qualité afin d'obtenir les approbations et les certifications d'organisations telles que la FDA. Ces facteurs entraîneront probablement une concurrence accrue entre les joueurs à l'avenir.
Acteurs clés du marché:
- Aliments Axiom Inc.
- Société d'ingrédients biologiques Bioway. Ltd.
- AIDP inc.
- Top Ingrédients Santé Inc.
- Shaanxi Furheng (FH),
- Biotechnologie Co., Ltd
- Technologies du son de riz
- Les laboratoires verts LLC.
- Autre joueur clé
Pour l’étude de recherche sur le marché des protéines de riz biologique, les années suivantes ont été prises en compte pour estimer la taille du marché:
Attribut Détails du rapport Années historiques
2016-2020
Année de base
2021
Année estimée
2022
Année de projection à court terme
2028
Année projetée
2023
Année de projection à long terme
2032
Couverture de rapport
Paysage concurrentiel, analyse des revenus, analyse de la part de l'entreprise, analyse des fabricants, volume par fabricants, segments clés, analyse des entreprises clés, tendances du marché, canal de distribution, dynamique du marché, analyse d'impact COVID-19, stratégie pour les acteurs existants pour saisir une part de marché maximale, et Suite.
Portée régionale
Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique
Champ d'application du pays
États-Unis, Canada et Mexique, Allemagne, France, Royaume-Uni, Russie et Italie, Chine, Japon, Corée, Inde et Asie du Sud-Est, Brésil, Argentine, Colombie, etc. Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Égypte, Nigéria et Afrique du Sud
Foire Aux Questions (FAQ)
Q : Quelle est la taille du marché des protéines de riz bio en 2021 ?La taille du marché des protéines de riz biologique est estimée à 98.12 millions de dollars américains en 2021.
Q : Quel est le TCAC prévu auquel le marché des protéines de riz biologique devrait croître ?Le marché des protéines de riz biologique devrait croître à un TCAC de 18.27 % (2023-2032).
Q : Énumérez les segments englobés dans ce rapport sur le marché des protéines de riz bio ?Market.US a segmenté le marché des protéines de riz biologique par zone géographique (Amérique du Nord, Europe, APAC, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Par produit, le marché a été segmenté en hydrolysats, isolats et concentrés. Par application, le marché a été subdivisé en nutrition sportive et énergétique, substituts laitiers, analogues et prolongateurs de viande, boulangerie et confiserie et autres applications.
Q : Énumérez les principaux acteurs de l’industrie du marché des protéines de riz biologique ?Aliments Axiom Inc., Bioway Organic Ingredients Company. Ltd., AIDP Inc., Top Health Ingredients Inc., Shaanxi Furheng (FH), Biotechnology Co., Ltd, Rice Bran Technologies, The Green Labs LLC. & Other Key Player sont actifs sur le marché des protéines de riz biologiques.
Q : Quelle région est la plus attrayante pour les fournisseurs employés sur le marché des protéines de riz bio ?L'Amérique du Nord devrait représenter la part de revenus la plus élevée de 48 %. Par conséquent, l'industrie de la technologie des protéines de riz biologique en Amérique du Nord devrait générer d'importantes opportunités commerciales au cours de la période de prévision.
Q : Nommez les principaux domaines d'activité de la protéine de riz biologique ?Les États-Unis, la Chine, le Japon, l'Inde, le Brésil, l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie, l'Espagne, etc. sont des domaines d'activité clés pour le marché des protéines de riz biologique.
Q : Quel segment représente la plus grande part de marché dans l'industrie des protéines de riz biologique ?En ce qui concerne l'industrie des protéines de riz biologiques, les fournisseurs peuvent s'attendre à tirer parti de plus grandes opportunités commerciales potentielles via le segment des isolats de protéines de riz biologiques, car ce domaine d'intérêt représente la plus grande part de marché.
Marché des protéines de riz biologiqueDate de publication : novembre 2021add_shopping_cartAchetez Maintenant get_appTélécharger l'exemple - Aliments Axiom Inc.
- Société d'ingrédients biologiques Bioway. Ltd.
- AIDP inc.
- Top Ingrédients Santé Inc.
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