Mercato globale delle torte per tipo di prodotto (pan di spagna, cupcake e torta da dessert), per canali di distribuzione, per regione e società chiave: prospettive del segmento industriale, valutazione del mercato, scenario della concorrenza, tendenze e previsioni 2022-2032
- Data di pubblicazione: dic 2021
- ID rapporto: 66473
- Numero di pagine: 248
- Formato:
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Panoramica del mercato delle torte
Le dimensioni del mercato delle torte dovrebbero valere circa 66.30 miliardo di dollari da 2032 da 45.9 miliardo di dollari nel 2021, crescendo a un CAGR di 3.4% durante il periodo di previsione dal 2022 al 2032.
Nei prossimi decenni, il taglio della torta continuerà a essere un fattore trainante grazie alla sua popolarità nel celebrare momenti memorabili e altre storie di successo. Si prevede che le dimensioni del settore cresceranno a causa della crescente domanda di dessert dopo i pasti durante le cene fuori e le feste del fine settimana da parte della Generazione Z e dei millennial. La tendenza a celebrare occasioni speciali, festival o successi è aumentata notevolmente negli ultimi anni. Ciò include compleanni, matrimoni e anniversari di matrimonio, nonché Natale, San Valentino, anniversari di lavoro, compleanno di animali domestici, festa dei bambini e festa della mamma. Il mercato si sta espandendo poiché i consumatori spendono di più in torte per occasioni speciali.
Ambito di mercato globale torta:
Analisi del tipo di prodotto
Le torte da dessert sono state il segmento più popolare nel 2021, rappresentando il 51.3% del mercato. Si prevede che continueranno a guidare per tutto il periodo previsto. Questi prodotti sono apprezzati e ampiamente consumati freschi in varie occasioni. Viene anche consumato come parte dei dessert in diversi paesi.
A causa della loro crescente popolarità presso i giovani consumatori di tutto il mondo, i pan di spagna saranno la categoria merceologica in più rapida espansione. Il loro CAGR è del 3.9% tra il 2023 e il 2032. Questo pan di spagna ha una durata di conservazione più lunga rispetto alle sue controparti nel dessert. Questi prodotti possono essere consumati freschi o dopo una settimana. Questi prodotti sono molto richiesti dai giovani di tutto il mondo. In alcune nazioni asiatiche come la Corea del Sud e il Giappone, non ci sono molti giocatori locali famosi per il loro pan di spagna.
Analisi del canale di distribuzione
Con una quota di mercato superiore al 52.1%, i rivenditori specializzati sono emersi come la più grande categoria di prodotti nel 2021. Si prevede che manterranno la loro leadership nei prossimi decenni. Ci sono molti giocatori domestici che hanno negozi specializzati che vendono una varietà di dolci e torte artigianali. Puoi anche trovare cupcake e altri prodotti da forno di alta qualità nelle grandi catene di supermercati come Walmart, Sainsbury's Tesco, 7Eleven e Aldi. Per attirare i clienti, questi ricchi operatori del settore stanno ampliando le loro gamme di prodotti.
Poiché è facile e conveniente per i clienti ordinare le torte online, il numero delle vendite di torte è in aumento in molti paesi. Il crescente utilizzo di Internet e la maggiore penetrazione degli smartphone stanno guidando la crescita delle vendite online. A causa dell'elevato coinvolgimento dei clienti, quasi tutte le aziende di vendita al dettaglio stanno entrando in questo settore tramite eCommerce portali.
Кеу Маrkеt Ѕеgmеnts
Per tipo di prodotto
- Tortine
- Dessert
- Spugna
- Altri tipi di prodotto
Per canale di distribuzione
- Supermarket / Ipermercato
- Rivenditori specializzati
- Altri canali di distribuzione
Dinamiche di mercato:
La domanda di prodotti da forno è cresciuta rapidamente perché sono convenienti, convenienti e deliziosi nel mondo frenetico e in continua evoluzione di oggi. Il Nord America e l'Europa hanno goduto di una forte domanda di prodotti da forno come torte, pasticcini e pane pita.
Di conseguenza, la quota di mercato dei prodotti innovativi e salutari sta crescendo in queste regioni. In Asia e Medio Oriente c'è una crescente domanda di dolci a causa dell'adozione dell'alimentazione e degli stili di vita occidentali.
A causa delle preferenze dei consumatori per le varietà da forno avanzate, l'industria della panificazione ha visto nuovi fattori chiave per la crescita del mercato. La tendenza verso la cottura in stile occidentale nei paesi asiatici come la Corea del Sud, il Giappone, la Cina e la Cina dovrebbe continuare. La regione dell'Asia del Pacifico ha rappresentato quasi la metà delle entrate globali nel 2019, secondo le stime. Ciò presenta enormi opportunità per i fornai locali e internazionali per nuove varietà, tra cui pasticcini e torte da bar.
Analisi regionale
L'Europa è stato il più grande mercato regionale di torte, con una quota di oltre il 31.3% nel 2021. Molti paesi europei come Francia, Italia e Svizzera sono noti per i loro meravigliosi prodotti da forno, comprese le torte. Ci sono molte deliziose torte disponibili in questi paesi che sono apprezzate sia dalla gente del posto che dai turisti. Il fattore principale che guida l'industria dei dolci in Europa è il crescente numero di turisti gastronomici.
Si prevede che l'Asia del Pacifico crescerà a un CAGR del 3.9% tra il 2023 e il 2032. Sono disponibili opportunità di crescita a lungo termine per l'industria delle torte a causa dell'aumento della popolazione in paesi come l'India e la Cina. I fornai di piccole e medie dimensioni potrebbero avere qualche problema a sfruttare queste opportunità, mentre i grandi player potrebbero avere un vantaggio in paesi come India, Corea del Sud, Giappone e Corea del Sud.
Principali regioni e paesi trattati nel rapporto:
- America del Nord
- US
- Canada
- Messico
- Europa
- Germania
- UK
- Francia
- Italia
- Russia
- Spagna
- Resto d'Europa
- APAC
- Cina
- Giappone
- Corea del Sud
- India
- Resto dell'Asia-Pacifico
- Sud America
- Brasil
- Argentina
- Resto del Sud America
- MEA
- GCC
- Sud Africa
- Israele
- Resto del MEA
Analisi della quota di mercato e dei principali attori:
La quota di mercato è detenuta dai principali produttori in Europa, Nord America e parti dell'Asia. L'attenzione per i prodotti di qualità ea basso contenuto calorico è destinata a crescere a seguito di una tendenza crescente verso un'alimentazione sana. La crescita del mercato sarà guidata dal fatto che molti fornai offrono alternative sane ai prodotti ipercalorici e ricchi di zuccheri. Si prevede che la crescita del settore sarà influenzata dall'introduzione di nuovi gusti.
Scelte di mercato:
- MCKEE Alimenti
- Finsbury Food Group Plc
- Yamazaki Baking Co., Ltd
- Gruppo BreadTalk Limited
- Grupo Bimbo
- Hostess Marchi, LLC.
- George Weston limitata
- Mongini
- George Weston limitata
- Britannia Industrie Limited
- Altri giocatori importanti
Domande frequenti (FAQ)
Qual è la dimensione del mercato Torta nel 2021?La dimensione del mercato Torta è stimata a US $ 45,909.56 milioni nel 2021.
Qual è il CAGR previsto al quale dovrebbe crescere il mercato delle torte?Il mercato delle torte dovrebbe crescere a un CAGR del 3.4% (2023-2032).
Elencare i segmenti racchiusi in questo rapporto sul mercato torta?Market.US ha segmentato il mercato delle torte in base all'area geografica (Nord America, Europa, APAC, Sud America e Medio Oriente, Africa e altre grandi aziende). Per tipo di prodotto, il mercato è stato segmentato in Cupcakes, dessert e Sponge. Per canale di distribuzione, il mercato è stato ulteriormente suddiviso in supermercati/ipermercati, rivenditori specializzati e minimarket.
Elencare i principali attori del settore nel mercato delle torte?Finsbury Food Group Plc; Yamazaki Baking Co., Ltd.; ALIMENTI MCKEE; Gruppo Bimbo; BreadTalk Group Limited; Hostess Marchi, LLC.; Mongini; George Weston limitato; Britannia Industrie Limited; e altri attori chiave impegnati nel mercato delle torte.
Quale regione è più attraente per i fornitori impiegati nel mercato delle torte?L'Europa ha rappresentato la quota di entrate più elevata del 31.3%. Pertanto, si prevede che l'industria delle torte in Europa raccoglierà significative opportunità di business nel periodo di previsione.
Nomina le aree chiave del consumo di torta?UK; Germania; Francia; Gli Stati Uniti; Cina; Giappone; Brasile, sono aree chiave di operatività per il Cake Market.
Quale segmento rappresenta la maggiore quota di mercato nel settore delle torte?Per quanto riguarda l'industria delle torte, i fornitori possono aspettarsi di sfruttare maggiori opportunità di business potenziali attraverso il segmento dei dessert, poiché quest'area di interesse rappresenta la quota di mercato maggiore.
Mercato dei dolciData di pubblicazione: dicembre 2021add_shopping_cartCompra Ora get_appScarica campione - MCKEE Alimenti
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