Mercato globale della frutta esotica per tipo (biologico, convenzionale), per utente finale (commerciale, residenziale), per canali di distribuzione (piattaforme online, negozi specializzati offline), per regione e aziende chiave: prospettive del segmento industriale, valutazione del mercato, scenario della concorrenza , Tendenze e Previsioni 2021-2031
- Data di pubblicazione: Ott 2021
- ID rapporto: 73366
- Numero di pagine: 374
- Formato:
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L'interesse per nuovi sapori e varietà di frutta sta ora diventando un requisito più desiderabile per la loro diffusione in tutto il mondo perché non sono facilmente disponibili e anche a causa dei crescenti livelli di globalizzazione e digitalizzazione.
I frutti esotici sono frutti che non sono comunemente disponibili per un dato gruppo di individui a causa di vari fattori, come menzionato sopra. Il consumo di frutti esotici è in rapido aumento a causa delle loro numerose proprietà benefiche, poiché questi frutti sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e componenti antiossidanti, come acidi fenolici, flavonoidi e antociani.
Come risultato di questa tendenza, coltivatori e rivenditori stanno introducendo questi tipi di beni per trarre vantaggio dalla loro crescente domanda. Alcuni esempi di frutti esotici sono: açaí (Euterpe oleracea Mart., Arecacae), acerola (Malpighia emarginata DC., Malpighiaceae), e pitanga (Eugenia uniflora L., Myrtaceae) originarie del Sud America; goji (Lycium barbarum L., Solanaceae) originario della Cina; durian (Durio zibethinus L., Malvaceae) del sud-est asiatico, ecc.
Segmentazione dettagliata
Sulla base del tipo:
- Organic
- Convenzionale
In base all'utente finale:
- Locali commerciali
- Residenziale.
In base ai canali distributivi:
- Piattaforme online
- Negozi specializzati offline
Sulla base delle regioni:
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- Sud America
- Medio Oriente
- Africa
dinamiche di mercato
Una maggiore consapevolezza riguardo ad uno stile di vita più sano ha portato ad un aumento del consumo di frutta e verdura fresca, che negli ultimi decenni è aumentato notevolmente. Pertanto, l'interesse per questi frutti esotici è aumentato perché hanno un alto valore nutritivo e non si trovano solitamente in una determinata regione, come nel caso del noni e del mangostano.
Diversi frutti tropicali hanno eccellenti benefici per la salute grazie ai componenti fitochimici che possiedono. Diversi fattori hanno contribuito all’aumento dell’importazione di alcuni di questi frutti e verdure, come la diversificazione delle popolazioni, l’aumento dei livelli di turismo nelle aree che producono questi tipi di frutta, il miglioramento dei sistemi e delle tecnologie di gestione post-raccolta come le tecniche della catena del freddo, metodi di imballaggio migliorati, atmosfera modificata e controllata durante il trasporto, migliori sistemi di quarantena, lavorazione minima, ecc. Fattori come questi hanno portato ad un aumento dell'interesse per diversi tipi di frutta e verdura.
Alcune delle discrepanze che hanno contribuito alla lenta introduzione di questi frutti esotici in vari mercati sia nei paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo includono alcuni frutti di origine tropicale e quindi sensibili alla refrigerazione e solitamente caratterizzati da una durata di conservazione concisa; molti tendono ad essere infestati da parassiti come moscerini della frutta, ecc.
Di conseguenza, sono generalmente tenuti a rispettare le rispettive normative doganali prima di essere spediti in determinati mercati, ecc. Alcuni anni fa, la spedizione marittima di merci deperibili non era molto comune. Il trasporto aereo è stato relativamente costoso per giustificare se la spedizione di queste merci fosse o meno una soluzione praticabile.
Giocatori chiave
- Alimenti Sukan
- Fast & Fresh Global LLP
- Capricorn Food Products India Ltd.
- Fesa UK Ltd.
- Gruppo Boltone
- Gruppo alimentare di Rodi
- Del Monte Alimenti Inc.
- Azienda agricola di Annie
- Azienda alimentare Dole
Recenti sviluppi
- Il colosso del settore alimentare e delle bevande Dole Sunshine Company sta reindirizzando le foglie di ananas in eccesso per creare pelle vegana.
- Dole Plc annuncia il completamento dell'acquisizione di Total Produce Plc e DFC Holdings LLC. Dole PLC, la neonata società risultante dalla suddetta fusione, ha presentato istanza di IPO il 2 luglio 2021, con l'intenzione di tornare alla Borsa di New York.
- Del Monte Filippine Inc. (DMPI) è cresciuta fino a diventare il principale esportatore di ananas in Asia, con una quota di mercato significativa in Cina e uno dei tre principali fornitori in Giappone e Corea.
- Fresh Del Monte collabora con I Squared Capital come parte della loro accelerazione verso una nuova era digitale, aumentando così l'efficienza e le prospettive di espansione dell'azienda.
- Del Monte utilizza innovazioni di origine vegetale per raddoppiare la durata di conservazione degli avocado; i cui benefici si sono diffusi in questo mercato a vantaggio di coltivatori, confezionatori e rivenditori.
Per il mercato della frutta esotica studio di ricerca, per stimare la dimensione del mercato sono stati considerati i seguenti anni:
Attributo Dettagli del rapporto Anni storici
2016-2020
Anno di riferimento
2021
Anno stimato
2022
Anno di proiezione a breve termine
2028
Anno previsto
2023
Anno di proiezione a lungo termine
2032
Copertura del rapporto
Panorama competitivo, analisi dei ricavi, analisi delle quote aziendali, analisi dei produttori, volume per produttori, segmenti chiave, analisi delle società chiave, tendenze di mercato, canale di distribuzione, dinamiche di mercato, analisi dell'impatto del COVID-19, strategia per gli operatori esistenti per acquisire la massima quota di mercato e di più.
Ambito regionale
Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America, Medio Oriente e Africa
Ambito del Paese
Stati Uniti, Canada e Messico, Germania, Francia, Regno Unito, Russia e Italia, Cina, Giappone, Corea, India e Sud-est asiatico, Brasile, Argentina, Colombia, ecc. Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Egitto, Nigeria e Sud Africa
Mercato della frutta esoticaData di pubblicazione: ottobre 2021add_shopping_cartCompra Ora get_appScarica campione - Alimenti Sukan
- Fast & Fresh Global LLP
- Capricorn Food Products India Ltd.
- Fesa UK Ltd.
- Gruppo Boltone
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