Globaler Markt für Fleischverarbeitungsgeräte nach Produkttyp (Schneidegeräte, Mahlgeräte, Mischgeräte, Würfelgeräte und andere Produkttypen), nach Fleischtyp (Hammel, Rindfleisch, Schweinefleisch und andere Fleischsorten), nach Region und Unternehmen – Branchensegment Ausblick, Markteinschätzung, Wettbewerbsszenario, Trends und Prognose 2022-2032
- Veröffentlichungsdatum: Mai 2021
- Berichts-ID: 22241
- Seitenzahl: 283
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Fleischverarbeitungsgeräte Marktübersicht:
Der globale Markt für Fleischverarbeitungsgeräte wurde geschätzt USD 15,300 Mio. im Jahr 2021. Es wird prognostiziert, dass es mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird (CAGR) of 6.4% zwischen 2023 und 2032.
Steigende Investitionen in die Automatisierung der Fleischverarbeitungstechnologie in Ländern wie Indien, Japan und Großbritannien werden wahrscheinlich die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsmaschinen erhöhen.
Die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsanlagen wird durch strenge Vorschriften in Bezug auf Verkauf, Handel und Transport von Fleisch unter kontrollierten Bedingungen getrieben. Dies soll den Verderb verhindern und die Nährwerte erhalten. Um die Transferkosten zu senken und die Hygiene aufrechtzuerhalten, haben hohe F&E-Ausgaben zur Entwicklung neuer Technologien wie der Integration und Kombination verschiedener Geräte in einer Maschine geführt.
Umfang des globalen Fleischverarbeitungsgeräte marktes:
Produkttypanalyse
Der Marktführer bei Schneidegeräten machte im Jahr 25 2021 % des weltweiten Umsatzes aus. Die Integration von Schneidegeräten mit anderen Geräten in der Fleischverarbeitung kann den Umfang des manuellen Wiegens und Anordnens von geschnittenen Produkten reduzieren. Dies verbessert die Hygiene.
Die Würfelausrüstung kann verwendet werden, um Würfel, Scheiben und Flocken in kontrollierter Größe sowie Streifen aus frischem und leicht gefrorenem Fleisch herzustellen. Würfelgeräte können durch ihre Gesamtbetriebszeit, eine Anzahl von Klingen und Geschwindigkeit unterschieden werden. Im Prognosezeitraum wird die Nachfrage nach Würfelwerkzeugen aufgrund des weltweiten Wachstums des Gastgewerbes und der zunehmenden Beliebtheit von Grillrestaurants steigen.
Die Nachfrage nach gemischten Geräten wird voraussichtlich zwischen 5.8 und 2023 um 2032 % CAGR wachsen. Sie sind aufgrund der wachsenden Beliebtheit von gemischten Fleischpasteten für Burger und ihrer Verwendung in Hackbraten, Tacos und Fleischbällchen sehr gefragt. Mischgeräte werden verwendet, um Fleisch und andere Zutaten zu mischen und die Konsistenz des Produkts zu erhalten.Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bratlingen und Würstchen sowie Pasteten mit anderen Gewürzen in Fast-Food-Restaurants wird die Nachfrage nach Mahlanlagen weiter steigen. Das Segment verzeichnet ein deutliches Wachstum, da Unternehmen in Schleifmaschinen investieren, die für eine Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden können.
Fleischsortenanalyse
Schweinefleisch machte 45.1 2021 % des weltweiten Umsatzes aus und war marktführend. Trotz der Tatsache, dass Schweinefleisch nicht von Boviner Spongiformer Enzephalopathie oder Rinderwahnsinn (BSE) betroffen ist, liegt der Hauptgrund für die hohe Nachfrage nach Schweinefleisch darin, dass es von dieser Krankheit nicht betroffen ist. Da Schweinefleisch zäh ist, besteht eine hohe Nachfrage nach Verarbeitungsgeräten.
Hammel ist eine beliebte Fleischsorte in den östlichen Regionen der Welt, insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und in Afrika. Sein Geschmack, sein natürlicher Ursprung und seine Verfügbarkeit machen es zu einer der am häufigsten konsumierten Fleischsorten. Hammelfleisch ist auf Festivals sehr beliebt. Seine Nachfrage ist aufgrund der Ausbreitung der Scrapie-Krankheit bei Ziegen und Schafen zurückgegangen, die ihr Nervensystem beeinträchtigen und die Fleischqualität beeinträchtigen kann.
Andere Fleischsorten sind Pferdefleisch, Wildbret, Hase und Elch. Diese Fleischsorten werden weitgehend nach individuellen Vorlieben ausgewählt. Menschen mit hohem Einkommen essen Pferdefleisch, während Menschen mit hohem Einkommen aufgrund seines hohen Protein- und geringen Fettgehalts Kaninchenfleisch essen. Diese Fleischsorten haben unterschiedliche Bedürfnisse und sind weltweit sehr gefragt.Кеу Маркет Ѕеgmеntѕ:
Nach Produkttyp
- Schneidausrüstung
- Schleifgeräte
- Mischgeräte
- Andere Produkttypen
Nach Fleischsorte
- Hammelfleisch
- Bullenmast
- Schwein
- Andere Fleischsorte
Marktdynamik:
Die Vereinigten Staaten sind eines der prominentesten Länder Nordamerikas und auch der größte Konsument von verarbeitetem Fleisch weltweit. Aufgrund der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für einfach zu kochende, sauber verpackte Fleischprodukte, die keine Kompromisse bei Geschmack oder Nährstoffgehalt eingehen, wird ein positives Marktwachstum erwartet.
Viele Schlüsselakteure verfolgen die Strategie, ihre Lieferkettenstruktur zu stärken und ihre Wertschöpfungskette zu integrieren. Sie kaufen Fleisch direkt von Landwirten und Geflügelfarmen und bringen es dann unter kontrollierten Bedingungen zu Verarbeitungsbetrieben. Sobald sie sie verarbeitet haben, senden sie sie unter den richtigen Bedingungen an die Einzelhändler, um Verderb zu vermeiden.
Die US Food & Drug Administration (FDA) hat 2014 eine Verordnung zum Transport von Lebensmitteln für Menschen und Tiere erlassen. Dazu gehörten auch Lebensmittelverarbeitungstechniken, die den ordnungsgemäßen Transport von halbverarbeiteten und verarbeiteten Fleischprodukten regeln. Dies hat zur Entwicklung hochentwickelter Fleischverarbeitungsgeräte geführt, die das Marktwachstum im Prognosezeitraum voraussichtlich vorantreiben werden.
Regionale Analyse:
Nordamerika dominierte den Markt und machte 40.1 2021 % des weltweiten Umsatzes aus. Der hohe Automatisierungsgrad im Lebensmittelverarbeitungssektor ist für die steigende Nachfrage in der Region nach Fleischverarbeitungsanlagen verantwortlich. Fleisch ist aufgrund seines hohen Proteingehalts ein wichtiger Bestandteil regionaler Speisen.
Der europäische Markt wird durch die Sensibilisierung für die vielen Vorteile von Fleischprodukten, wie beispielsweise ihren hohen Proteingehalt und ihre immunstärkenden Fähigkeiten, vorangetrieben. Das Marktwachstum wird voraussichtlich auch durch Innovationen im Lebensmittelverarbeitungssektor vorangetrieben, wie z. B. die Integration aller Geräte in ein Gerät, um den menschlichen Aufwand zu reduzieren und die Hygiene zu verbessern.Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum aufgrund der wachsenden Bevölkerung mit unterschiedlichen Einkommensniveaus und kulturellen Unterschieden die schnellste Wachstumsrate von 7 % erfahren. Darüber hinaus haben die zunehmenden Investitionen westlicher Länder im asiatisch-pazifischen Raum für die Eröffnung von Fast-Food-Restaurants die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsgeräten erhöht und die Verarbeitungszeiten verkürzt.
Da diese Fleischsorten eine zähe Textur haben, haben der Nahe Osten und die afrikanische Bevölkerung mit hohem Einkommen ihren Konsum von Fleisch wie Pferden und Kamelen erhöht. Mittel- und Südamerika haben aufgrund ihres geringeren Fettgehalts eine hohe Nachfrage nach fettarmem Fleisch wie Kaninchen und Meerschweinchen. Dies treibt die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsanlagen an.
Wichtige Regionen und Länder, die im Bericht behandelt werden:
- Nordamerika
- US
- Kanada
- México
- Europa
- Deutschland
- UK
- Frankreich
- Italien
- Russland
- Spanien
- Rest von Europa
- APAC
- China
- Japan
- Südkorea
- India
- Rest von Asien-Pazifik
- Südamerika
- Brasil
- Argentina
- Rest von Südamerika
- MEA
- GCC
- Südafrika
- Israel
- Übriges MEA
Analyse von Marktanteilen und Hauptakteuren:
Der globale Marktwettbewerb ist aufgrund lokaler und multinationaler Akteure hoch. Marktteilnehmer nutzen Schlüsselstrategien, um ihren Marktanteil zu erhöhen, indem sie neue Produkte mit schnelleren Verarbeitungszeiten und höheren Hygienestandards entwickeln.
Marktakteure gehen auch strategische Partnerschaften mit Branchenakteuren ein, um Maschinen zu entwickeln, die mehrere Aufgaben wie Schneiden, Schneiden und Mischen erledigen können. Sie teilen auch ihr Fachwissen in Forschung und Entwicklung und erkunden neue Marktchancen. Auch die Marktteilnehmer sehen die Integration der Wertschöpfungskette als eine ihrer wichtigsten Strategien an. Im Folgenden sind einige der Hauptakteure auf dem globalen Fleischverarbeitungsmarkt aufgeführt:
Market Кеу Рlауеѕ:
- Mepaco-Gruppe
- Minerva Omega Group srl
- Tomra Systems ASA
- JBT Corporation
- Talsabell SA
- Nemco Food Equipment, LTD.
- Middleby Corporation
- Mergel
- Andere Schlüsselspieler
Für die Marktforschungsstudie Fleischverarbeitungsgeräte wurden die folgenden Jahre zur Schätzung der Marktgröße berücksichtigt:
Attribut Berichtdetails Historische Jahre
2016-2020
Basisjahr
2021
Geschätztes Jahr
2022
Kurzfristiges Projektionsjahr
2028
Voraussichtliches Jahr
2023
Langfristiges Projektionsjahr
2032
Berichterstattung
Wettbewerbslandschaft, Umsatzanalyse, Unternehmensanteilsanalyse, Herstelleranalyse, Volumen nach Herstellern, Schlüsselsegmente, Schlüsselunternehmensanalyse, Markttrends, Vertriebskanal, Marktdynamik, COVID-19-Auswirkungsanalyse, Strategie für bestehende Akteure, um einen maximalen Marktanteil zu erreichen, und mehr.
Regionaler Geltungsbereich
Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika
Länderbereich
USA, Kanada und Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Russland und Italien, China, Japan, Korea, Indien und Südostasien, Brasilien, Argentinien, Kolumbien usw. Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Ägypten, Nigeria und Südafrika
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Wie groß ist der Fleischverarbeitungsgeräte-Markt im Jahr 2021?Die Marktgröße für Fleischverarbeitungsgeräte wird im Jahr 15,300 auf 2021 Millionen US-Dollar geschätzt.
F: Wie hoch ist die prognostizierte CAGR, mit der der Markt für Fleischverarbeitungsgeräte voraussichtlich wachsen wird?Der Markt für Fleischverarbeitungsgeräte wird voraussichtlich mit einer CAGR von 6.4 % (2023-2032) wachsen.
F: Listen Sie die Segmente auf, die in diesem Bericht über den Markt für Fleischverarbeitungsgeräte behandelt werden?Market.US hat den Markt für Fleischverarbeitungsgeräte nach Regionen (Nordamerika, Europa, APAC, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika) segmentiert. Nach Produkttyp wurde der Markt in Schneidegeräte, Mahlgeräte, Mischgeräte, Würfelgeräte und andere Produkttypen unterteilt. Nach Fleischsorten wurde der Markt weiter unterteilt in Hammelfleisch, Rind, Schweinefleisch und andere Fleischsorten
F: Listen Sie die wichtigsten Akteure der Branche auf dem Markt für Fleischverarbeitungsgeräte auf?Mepaco Group, Minerva Omega Group srl, Tomra Systems ASA, JBT Corporation, Talsabell SA, Nemco Food Equipment, LTD., Middleby Corporation, Marel und andere wichtige Akteure, die auf dem Markt für Fleischverarbeitungsgeräte tätig sind.
F: Welche Region ist attraktiver für Anbieter, die auf dem Fleischverarbeitungsgeräte-Markt beschäftigt sind?Nordamerika wird voraussichtlich den höchsten Umsatzanteil von 40.1 % haben. Daher wird erwartet, dass die Technologie für Fleischverarbeitungsgeräte in Nordamerika im Prognosezeitraum erhebliche Geschäftsmöglichkeiten eröffnen wird.
F: Nennen Sie die wichtigsten Geschäftsfelder für Fleischverarbeitungsmaschinen?Die USA, Kanada, Großbritannien, Japan, Mexiko, Indien, China und Deutschland sind Schlüsselbereiche für den Markt für Fleischverarbeitungsgeräte.
F: Welches Segment macht den größten Marktanteil in der Fleischverarbeitungsgeräte-Industrie aus?In Bezug auf die Fleischverarbeitungsausrüstungsindustrie können Anbieter damit rechnen, größere potenzielle Geschäftsmöglichkeiten durch das Schweinefleischsegment zu nutzen, da dieses Interessengebiet den größten Marktanteil ausmacht.
Markt für FleischverarbeitungsgeräteVeröffentlichungsdatum: Mai 2021add_shopping_cartJETZT KAUFEN get_appBeispiel downloaden - Mepaco-Gruppe
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