Mercado de verduras deshidratadas de Francia por tipo de producto (zanahorias, cebollas, patatas, brócoli, frijoles, guisantes, otros tipos de productos), por canal de distribución (tienda especializada, Cash & Carry, delicatessen, otros canales de distribución), por región y empresas clave: Perspectiva del segmento de la industria, evaluación del mercado, escenario de competencia, tendencias y pronóstico 2021-2031
- Fecha de Publicación: Enero 2022
- Identificación del informe: 74624
- Número de páginas: 337
- Formato:
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El mercado de verduras deshidratadas de Francia está impulsado por la creciente adopción de diferentes técnicas de deshidratación de verduras
Market.US anuncia la publicación de su informe de investigación generado más recientemente titulado, "Mercado de verduras deshidratadas de Francia por tipo de producto (zanahorias, cebollas, patatas, brócoli, frijoles, guisantes, otros tipos de productos), por canal de distribución (tienda especializada, Cash & Carry , delicatessen, otros canales de distribución) – Pronóstico para 2030”, que ofrece una visión holística del mercado de verduras deshidratadas de Francia a través de una segmentación sistemática que cubre todos los aspectos del mercado objetivo.
Se proyecta que el mercado de vegetales deshidratados de Francia sea de US $ 1,534.6 Mn en 2020 para alcanzar US $ 2,501.3 Mn para 2030 a una CAGR de 5.1%.
La deshidratación de vegetales es una de las técnicas más antiguas conocidas de conservación de alimentos. El proceso de deshidratación conserva los productos alimenticios al eliminar suficiente humedad para evitar la descomposición y/o el deterioro. Racionalmente, es la técnica más simple que se ve facilitada por la exposición prolongada de los alimentos al sol, o colocarlos en secadores apropiados para lograr el mismo producto final.
Actualmente, los procesos de deshidratación modernos reducen el contenido de humedad, limitan el crecimiento de microorganismos, así como otras reacciones químicas. Esto da como resultado un mejor sabor, color, aroma, rehidratación, aceptabilidad, etc., en comparación con los productos deshidratados secados al sol.
trending_up Ingresos totales en 2018$ 1,534.6 millones
trending_up CAGR de mercado de los próximos diez años5.1%
sin_cifrado Valor de Mercado (US$ Mn), Participación (%) y Tasa de Crecimiento (%) Comparación 2012-2028Compre este informe o una membresía para desbloquear la comparación del valor de mercado (US$ Mn), participación (%) y tasa de crecimiento (%) para esta industria.- Por Tipo
- Por región
- por Aplicación
sin_cifrado Destacados financieros de empresas líderesCompre este informe o una membresía para desbloquear los aspectos financieros más destacados de las empresas líderes de esta industria.trending_up Ingresos de mercado de los próximos diez años$ 2,501.3 millones
La conservación de los alimentos es la razón elemental de la deshidratación de las verduras. Disminuye el costo de empaque, almacenamiento y transporte de un alimento dado, al reducir el peso y el volumen del producto final.
Varias verduras deshidratadas como el repollo, la zanahoria, el chile verde, la calabaza amarga, el pepino, etc., se utilizan en la fabricación de varios productos instantáneos derivados de verduras, como fideos, sopas, refrigerios y otras comidas rápidas. Los alimentos deshidratados son ideales para actividades al aire libre como mochileros, caminatas, campamentos, etc., ya que pesan menos que sus contrapartes no deshidratadas y no requieren refrigeración.
Ingresos del mercado de Verduras deshidratadas de Francia (US$ Mn), 2020-2030
La creciente adopción de diversas técnicas de deshidratación de vegetales, como la deshidratación osmótica, está contribuyendo a la expansión de la huella respectiva del mercado de vegetales deshidratados. La deshidratación osmótica se lleva a cabo colocando vegetales en soluciones sólidas solubles concentradas que presentan presiones osmóticas más altas y menor actividad de agua. Este tratamiento es simple en comparación con otros métodos convencionales y no requiere ayuda mecánica, tiene un bajo costo de energía y puede realizarse a temperatura ambiente.
El aumento de las cifras de población, la rápida urbanización, junto con las trayectorias positivas de ingresos individuales disponibles, son otros factores que se anticipa que tendrán un impacto positivo en el requerimiento futuro de vegetales deshidratados. También se anticipa que la globalización y la creciente demanda de los sectores hotelero y minorista de productos alimenticios deshidratados, como bocadillos, comidas listas para comer, etc., impulsarán las oportunidades para un crecimiento adicional del mercado.
Las continuas fluctuaciones en el precio y el volumen de las materias primas, los altos costos debido al impacto de las condiciones climáticas, la oscilación de los respectivos derechos de importación/exportación, la evolución de los requisitos del mercado de vegetales, así como otros factores políticos que se anticipa jugarán un papel fundamental en el crecimiento de los ingresos. del mercado de verduras deshidratadas en Francia.
Análisis del atractivo del mercado de verduras deshidratadas de Francia por tipo de producto, 2014-2030
La segmentación del mercado de verduras deshidratadas en Francia se clasifica en: tipo de producto y canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado está segmentado en zanahorias, cebollas, papas, brócoli, frijoles, guisantes y otros tipos de productos. En función de los canales de distribución, el mercado se segmenta en tiendas especializadas, cash & carry, delicatessen y otros canales de distribución.
Entre los segmentos de tipo de producto, se espera que el segmento de papas registre la CAGR más alta durante el período de pronóstico. Entre el canal de distribución, el cash & carry mantiene una cuota de ingresos significativa, seguido de las tiendas especializadas
El informe de investigación sobre el mercado de verduras deshidratadas de Francia incluye perfiles de algunas de las principales empresas, como Chaucer Foods Ltd, Alfalfa, Paula Ingredients, Elchais Holdings BV Juste Bio, Naturz Organics, Agropole y otras.
Segmentación del mercado Verduras deshidratadas de Francia, según el tipo de producto y el canal de distribución:
Basado en el tipo de producto:
- Zanahorias
- Cebollas
- Papas
- Brócoli
- Frijoles
- Chícharos
- Otros tipos de productos
Basado en el canal de distribución:
- Tiendas especializadas
- Efectivo y transporte
- Delicatessen
- Otros Canales de Distribución
Basado en jugadores clave:
- Chaucer Alimentos Ltd
- Alfalfa
- Ingredientes Paula
- Elchais Holdings BV
- solo bio
- Naturz Orgánicos
- Agropole
- otros
Para el estudio de investigación de mercado de Verduras deshidratadas de Francia, se han considerado los siguientes años para estimar el tamaño del mercado:
Atributo Detalles del informe Años historicos
2016 - 2020
Año base
2021
Año estimado
2022
Año de proyección a corto plazo
2028
Año Proyectado
2023
Año de proyección a largo plazo
2032
Informe de cobertura
Panorama competitivo, análisis de ingresos, análisis de participación de la empresa, análisis de fabricantes, volumen por fabricantes, segmentos clave, análisis de empresas clave, tendencias del mercado, canal de distribución, dinámica del mercado, análisis de impacto de COVID-19, estrategia para que los jugadores existentes obtengan la máxima participación de mercado y más.
Alcance regional
América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África
Alcance del país
Estados Unidos, Canadá y México, Alemania, Francia, Reino Unido, Rusia e Italia, China, Japón, Corea, India y Sudeste Asiático, Brasil, Argentina, Colombia, etc. Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Nigeria y Sudáfrica
Mercado de verduras deshidratadas de FranciaFecha de publicación: enero de 2022add_shopping_cartCOMPRAR AHORA get_appDescargar muestra - Chaucer Alimentos Ltd
- Alfalfa
- Ingredientes Paula
- Elchais Holdings BV
- solo bio
- Naturz Orgánicos
- Agropole
- otros
- ajustesAjustes
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