Mercado de premezclas de trigo de México por producto (pan, pasteles, bases de pizza, muffins, hamburguesas, otros tipos de productos), por aplicación (panaderías, confiterías, restaurantes, hogares), por región y empresas clave: perspectiva del segmento de la industria, evaluación del mercado, Escenario de competencia, tendencias y pronóstico 2021-2031
- Fecha de Publicación: Enero 2022
- Identificación del informe: 74517
- Número de páginas: 269
- Formato:
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El mercado de premezclas de trigo de México está impulsado por la creciente demanda de productos de panadería
Market.US anuncia la publicación de su informe de investigación generado más recientemente titulado, "Premezclas de trigo de México Mercado por tipo de producto (pan, pasteles, bases de pizza, muffins, hamburguesas, otros tipos de productos), por aplicación (panaderías, confiterías, restaurantes, hogares ), y por Ciudad – Pronóstico al 2031”, que ofrece una visión holística del mercado de premezclas de trigo de México a través de una segmentación sistemática que cubre todos los aspectos del mercado objetivo.
Se proyecta que el mercado de premezclas de trigo en México sea de US$ 37.9 Mn en 2021 para llegar a US$ 72.0 Mn en 2031 a una CAGR de 6.7%.
Las premezclas son una combinación de micronutrientes que se agregan a los alimentos en microcantidades. La combinación de estos ingredientes mejora la precisión de los micronutrientes que se mezclan y distribuyen en un alimento determinado.
Las premezclas y los concentrados son ingredientes imprescindibles para los panaderos profesionales, ya que estos productos les permiten lograr un nivel constante de calidad en una amplia gama de productos terminados.
trending_up Ingresos totales en 2018$ 37.9 millones
trending_up CAGR de mercado de los próximos diez años6.7%
sin_cifrado Valor de Mercado (US$ Mn), Participación (%) y Tasa de Crecimiento (%) Comparación 2012-2028Compre este informe o una membresía para desbloquear la comparación del valor de mercado (US$ Mn), participación (%) y tasa de crecimiento (%) para esta industria.- Por Tipo
- Por región
- por Aplicación
sin_cifrado Destacados financieros de empresas líderesCompre este informe o una membresía para desbloquear los aspectos financieros más destacados de las empresas líderes de esta industria.trending_up Ingresos de mercado de los próximos diez años$ 72.0 millones
Las mezclas y premezclas (o concentrados) son soluciones de panificación que permiten a los usuarios finales hornear productos como baguettes de calidad, panes especiales, productos de pastelería y pastelería, así como bollos dulces de manera eficiente. El uso de mezclas y premezclas también ayuda a reducir la cantidad de materias primas físicas necesarias para preparar un producto terminado, lo que generalmente hace que sea una tarea menos tediosa. Esta es otra razón importante que está programada para complementar aún más el aumento constante en la adopción de productos como estos.
Ingresos del mercado de premezclas de trigo de México (US$ Mn), 2021–2031
El uso de premezclas ha ido ganando terreno de forma constante tanto en la industria de los suplementos nutricionales como en la de los productos alimenticios, debido a los beneficios comprobados, como la reducción de los inventarios de ingredientes y la reducción de los costos de fabricación sin tener que comprometer la textura o el sabor de un producto.
Los crecientes niveles de conciencia relacionados con los diversos beneficios de las premezclas, como una mayor vida útil, sabor y apariencia únicos, etc., especialmente entre varias industrias de servicio de alimentos, así como la incorporación de ingredientes esenciales como vitaminas y minerales, la creciente demanda de los productos a base de trigo, etc., también son otros factores importantes que probablemente desempeñen un papel fundamental para influir en la demanda y la posterior expansión de este mercado.
La pandemia de COVID-19 ha provocado la desaceleración de actividades comerciales críticas en varios países. También es probable que la posibilidad de una recesión económica inminente afecte negativamente las inversiones futuras en varios sectores, más específicamente en la industria de la cadena de suministro.
A medida que las principales economías imponen bloqueos preventivos, se crea una brecha considerable entre la oferta y la demanda del mercado, lo que genera mayores dificultades para que tanto los fabricantes como los distribuidores administren de manera efectiva sus respectivas operaciones.
Este es un factor principal que se prevé que influirá en las perspectivas futuras de crecimiento de los ingresos. Sin embargo, a medida que estos bloqueos se levanten gradualmente y las economías comiencen a recuperarse, se espera que este mercado refleje lo mismo.
Análisis del atractivo del mercado de premezclas de trigo de México por tipo de producto, 2015-2031
La segmentación del mercado de premezclas de trigo de México se logra según lo siguiente: tipo de producto, aplicación y país. Según el tipo de producto, el mercado se clasifica en pan, pasteles, bases de pizza, muffins y hamburguesas. otros tipos de productos. Se espera que el segmento de pan en el mercado de premezclas de trigo de México genere una participación importante, seguido por la torta.
En términos de aplicación, el mercado está segmentado en panaderías, confiterías, restaurantes y hogares. Se espera que el segmento de panaderías en el mercado de premezclas de trigo de México tenga la tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) más alta durante el período de pronóstico, seguido por las confiterías.
Según el país, el mercado de premezclas de trigo de México está segmentado en Ciudad de México, Guadalajara, Ciudad de Monterrey, Puebla, Toluca, Tijuana y Resto de México. Se espera que el mercado de premezclas de trigo de la Ciudad de México en México cree una participación de mercado más alta, seguido de Guadalajara.
Segmentación del mercado de premezclas de trigo de México según el tipo de producto, la aplicación y el país
Basado en el tipo de producto:
- Pan
- Bizcocho
- Bases de pizza
- Muffins
- Hamburguesas
- Otros tipos de productos
De acuerdo con la aplicación:
- Panaderías
- Tiendas de confitería
- Restaurantes
- Hogares
Basado en el país:
- CDMX
- Guadalajara
- Ciudad de Monterrey
- Puebla
- Toluca
- Tijuana
- Resto de México
Actores clave de la industria
- Cargill
- Archer-Daniels-Midland Co.
- Bunge ltd.
- Koninklijke DSM NV
- lesaffre
- Abel + Schäfer / KOMPLET
- Otros actores clave de la industria
Para el estudio de investigación de mercado Premezclas de trigo de México, se han considerado los siguientes años para estimar el tamaño del mercado:
Atributo Detalles del informe Años historicos
2016 - 2020
Año base
2021
Año estimado
2022
Año de proyección a corto plazo
2028
Año Proyectado
2023
Año de proyección a largo plazo
2032
Informe de cobertura
Panorama competitivo, análisis de ingresos, análisis de participación de la empresa, análisis de fabricantes, volumen por fabricantes, segmentos clave, análisis de empresas clave, tendencias del mercado, canal de distribución, dinámica del mercado, análisis de impacto de COVID-19, estrategia para que los jugadores existentes obtengan la máxima participación de mercado y más.
Alcance regional
América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África
Alcance del país
Estados Unidos, Canadá y México, Alemania, Francia, Reino Unido, Rusia e Italia, China, Japón, Corea, India y Sudeste Asiático, Brasil, Argentina, Colombia, etc. Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Nigeria y Sudáfrica
Mercado de Premezclas de Trigo en MéxicoFecha de publicación: enero de 2022add_shopping_cartCOMPRAR AHORA get_appDescargar muestra - Cargill
- Archer-Daniels-Midland Co.
- Bunge Ltd. Perfil de la empresa
- Koninklijke DSM NV
- lesaffre
- Abel + Schäfer / KOMPLET
- Otros actores clave de la industria
- ajustesAjustes
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