Marché mondial des spiritueux artisanaux par produit (vodka, whisky, rhum, autres produits), par canal de distribution (sur commerce et hors commerce), par région et par entreprise – Perspectives du segment de l’industrie, évaluation du marché, scénario de concurrence, tendances et prévisions 2022- 2032
- Date de publication: décembre 2021
- Identifiant du rapport : 66158
- Nombre de pages: 296
- Format:
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Aperçu du marché des spiritueux artisanaux :
L'industrie mondiale des spiritueux artisanaux a été évaluée à Millions USD 1,33,700 en 2021. De 2023 à 2032, on s'attend à ce qu'il croît à un TCAC de 27.7%.
La croissance du marché est principalement due à la hausse de la demande et à la multiplication des distilleries artisanales. De plus, la hausse des revenus disponibles est un facteur majeur. La croissance du marché sera tirée par une population millénaire au pouvoir d'achat élevé.
Portée du marché mondial des spiritueux artisanaux:
Analyse du type de produit
Le marché du whisky était le plus dominant et représentait 45.8 % des revenus mondiaux pour 2021. Cela est dû en partie à la saveur exceptionnelle et unique fournie par le domaine de produits susmentionné. Le whisky a pu offrir un certain bien-être médical au fil des ans grâce aux améliorations des produits.
L'offre de whisky est élargie par les distillateurs qui ajoutent de nombreuses herbes et épices à des fins médicales et aromatiques. Les niveaux élevés de polyphénols (un antioxydant) du whisky ont été démontrés dans des études pour réduire le cholestérol LDL et augmenter le HDL. La population des États-Unis a environ 51 % de taux élevés de cholestérol. Cependant, le whisky peut réduire ce nombre.
Le gin devrait croître à un TCAC de 29.2 % entre 2023 et 2032. Les marques augmentent la demande des consommateurs en utilisant des plantes régionales et des expressions vieillies.
Analyse des canaux de distribution
Avec un TCAC de 28.35 % de 2023 à 2032, le commerce à emporter était considéré comme le canal de distribution à la croissance la plus rapide. Ces catégories comprennent les hypermarchés/supermarchés, les micro-marchés, les magasins de proximité, les spiritueux et les vins ainsi que les supermarchés. Ces établissements offrent des rabais importants et offrent des incitations exclusives.
Les parts de marché du canal on-trade, qui devraient atteindre 59.9 % d'ici 2021, seront les plus importantes. Cela est dû en grande partie à l'augmentation des ventes de divers auxiliaires tels que les bars, les restaurants et les pubs qui ont ouvert leurs portes. Les clients préfèrent également boire des spiritueux artisanaux où ils peuvent se faire des amis et créer des liens avec d'autres étudiants.
Principaux segments du marché
Par type de produit
- Vodka
- Gin
- Liqueur
- Rhum
- Whisky
- Autres types de produits
Par canal de distribution
- Sur le commerce
- Hors commerce
Dynamique du marché:
Les distillateurs licenciés produisent des spiritueux artisanaux. Il doit s'agir d'entreprises indépendantes dont le capital et le contrôle opérationnel sont inférieurs à 26 %. Le Bureau du tabac et du commerce des États-Unis et la taxe sur l'alcool doivent certifier l'étiquette du produit. Ce secteur est concentré en Amérique du Nord en raison de sa forte demande. En raison des règles de sanctions positives, les investissements ont augmenté aux États-Unis à un rythme très prometteur. En 2012, 13,867 XNUMX nouvelles demandes ont été déposées auprès du Tobacco and Alcohol Tax & Trade Bureau.
La génération Y est née dans les années 1980 et 2000. Ils comptent parmi les clients les plus influents d'une grande variété de boissons, dont des spiritueux artisanaux. Plusieurs distilleries artisanales ont fermé leurs salles de dégustation ces derniers mois pour respecter les directives sanitaires locales et nationales tout en protégeant leurs employés.
Une enquête menée auprès de plus de 300 distilleries américaines par le Distilled Spirits Council des États-Unis a révélé qu'août 2021 était le mois le plus populaire. En août 2021, l'American Distilling Institute et le Distilled Spirits Council of the US ont mené une enquête auprès de 300 distilleries américaines. On a découvert que seul un petit nombre de clients légaux pouvaient ouvrir des distilleries légales. Il était significatif de voir une baisse des ventes dans les distilleries artisanales dépassant les 40 %. Près de 25 % ont déclaré que leur espace de dégustation était fermé.
La US Craft Spirits Association déclare que même si le COVID-19 a eu un impact négatif sur 2020, il existe toujours un marché important pour les spiritueux artisanaux. Étonnamment, l'alcool est le produit le plus résistant, et il n'a en aucun cas été affecté par la pandémie. La quantité de distilleries artisanales a augmenté de 1.1 % au cours de la période août 2020-2021.
Analyse régionale
L'Amérique du Nord a le plus contribué au marché mondial avec une contribution de 60.8 % d'ici 2021. À l'avenir, la demande sera tirée par la population millénaire croissante de la région. Le nombre de fabricants aux États-Unis a rapidement augmenté en raison des politiques de sanction sécurisées des organismes de réglementation.
La région Asie-Pacifique devrait connaître un TCAC important entre 2023 et 2032. En raison de l'augmentation de la parité d'achat, ainsi que de l'augmentation significative de la génération du millénaire dans les pays en développement comme la Chine, la Malaisie, l'Inde et la Thaïlande, le marché se développera au rythme le plus rapide. Le potentiel des marchés sous-développés de ces pays est énorme, ce qui pourrait constituer des débouchés rentables pour cette région.
En Asie-Pacifique, les milléniaux financièrement indépendants vivent avec leurs parents, ce qui leur permet de dépenser plus. Cela a conduit les millénaires vivant en Inde et en Chine à dépenser davantage pour des activités faciles. On estime que cela aura un effet sur le marché des spiritueux artisanaux de la région.
Régions et pays clés couverts dans le rapport :
- Amérique du Nord
- US
- Canada
- Mexique
- Europe
- Allemagne
- UK
- France
- Italie
- Russie
- Espagne
- Reste de l'Europe
- APAC
- Chine
- Japon
- Corée du Sud
- Inde
- Reste de l'Asie-Pacifique
- Amérique du Sud
- Brasil
- Argentine
- Reste de l'Amérique du Sud
- MEA
- GCC
- Afrique du Sud
- Israël
- Reste de la MEA
Part de marché et analyse des acteurs clés :
Les acteurs internationaux et nationaux peuvent participer à ce marché. Pour améliorer leur portefeuille, les principaux acteurs du marché se concentrent sur des stratégies telles que l'innovation et les lancements de produits dans le commerce de détail.
Diageo, la plus grande société d'alcool au monde, a dévoilé aujourd'hui des plans pour deux nouvelles distilleries de 245 millions de dollars américains à l'appui des objectifs de croissance et de l'élan de Crown Royal Canadian Whisky. Elle utilisera une technologie d'efficacité des ressources et fonctionnera avec de l'électricité 100 % renouvelable pour garantir que la nouvelle distillerie ne produise aucun déchet et soit neutre en carbone.
Diageo plc, une entreprise mondiale de boissons, a lancé sa dernière usine de fabrication en 2022. L'installation comprend deux lignes de canettes à grande vitesse et la capacité de produire plus de 25 millions de caisses de malt, de spiritueux, de prêt-à-boire (RTD) et cocktails.
Маrkеt Кеу Рlауеѕ:
- Distilleries Heaven Hill, Inc.
- Diageo plc
- Pernod Ricard
- Constellation Brands, Inc.
- Suntory Holdings Limitée
- Bacardi Limited
- Groupe Campari
- Société Sazerac, Inc.
- Distillateurs Highwood
- Autres acteurs clés
Pour l’étude de recherche Craft Spirits Market, les années suivantes ont été prises en compte pour estimer la taille du marché:
Attribut Détails du rapport Années historiques
2016-2020
Année de base
2021
Année estimée
2022
Année de projection à court terme
2028
Année projetée
2023
Année de projection à long terme
2032
Couverture de rapport
Paysage concurrentiel, analyse des revenus, analyse de la part de l'entreprise, analyse des fabricants, volume par fabricants, segments clés, analyse des entreprises clés, tendances du marché, canal de distribution, dynamique du marché, analyse d'impact COVID-19, stratégie pour les acteurs existants pour saisir une part de marché maximale, et Suite.
Portée régionale
Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique
Champ d'application du pays
États-Unis, Canada et Mexique, Allemagne, France, Royaume-Uni, Russie et Italie, Chine, Japon, Corée, Inde et Asie du Sud-Est, Brésil, Argentine, Colombie, etc. Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Égypte, Nigéria et Afrique du Sud
Foire Aux Questions (FAQ)
Q : Quelle est la taille du marché Spiritueux artisanaux en 2021 ?R: La taille du marché des spiritueux artisanaux est estimée à 1,33,700 2021 XNUMX millions de dollars américains en XNUMX.
Q: Quel est le TCAC prévu auquel le marché des spiritueux artisanaux devrait croître?R : Le marché des spiritueux artisanaux devrait croître à un TCAC de 27.7 % (2023-2032).
Q : Énumérez les segments englobés dans ce rapport sur le marché Spiritueux artisanaux ?R : Market.US a segmenté le marché des spiritueux artisanaux par zone géographique (Amérique du Nord, Europe, APAC, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Par produit, le marché a été segmenté en whisky, vodka, gin, rhum, brandy, liqueur et autres produits. Par canal de distribution, le marché a été divisé en On-trade et Off-trade.
Q: Énumérez les principaux acteurs industriels du marché Spiritueux artisanaux?A: Heaven Hill Distilleries, Inc., Diageo plc, Pernod Ricard, Constellation Brands, Inc., Suntory Holdings Limited, Bacardi Limited, Campari Group, Sazerac Company, Inc., Highwood Distillers et autres acteurs clés engagés sur le marché des spiritueux artisanaux .
Q : Quelle région est la plus attrayante pour les vendeurs employés sur le marché Spiritueux artisanaux ?R : L'Amérique du Nord devrait représenter la part de revenus la plus élevée, soit 60.8 %. Par conséquent, l'industrie de la technologie des spiritueux artisanaux en Amérique du Nord devrait générer d'importantes opportunités commerciales au cours de la période de prévision.
Q : Nommez les principaux domaines d'activité de Craft Spirit ?R : La Chine, le Japon, le Royaume-Uni, l'Afrique du Sud, l'Allemagne et les États-Unis sont des zones d'activité clés pour le marché des spiritueux artisanaux.
Q : Quel segment représente la plus grande part de marché dans l'industrie des spiritueux artisanaux ?R : En ce qui concerne l'industrie des spiritueux artisanaux, les fournisseurs peuvent s'attendre à tirer parti de plus grandes opportunités commerciales potentielles via le segment du whisky, car ce domaine d'intérêt représente la plus grande part de marché.
Marché des spiritueux artisanauxDate de publication : décembre 2021add_shopping_cartCOMMANDER MAINTENANT get_appTélécharger l'exemple - Pernod Ricard
- Rémy Cointreau
- Diageo Plc
- Brasseurs et distillateurs d'ancrage
- Spiritueux de la maison
- William Grant et fils
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