Marché mondial du chou-rave, par type (hybride, non hybride), par application d'utilisation finale (ménage, production commerciale), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, grossistes/détaillants, dépanneurs, magasins de produits agricoles indépendants, détaillant en ligne) Région et entreprises - Perspectives du segment de l'industrie, évaluation du marché, scénario de concurrence, tendances et prévisions 2022-2032
- Date de publication: Fév 2022
- Identifiant du rapport : 84330
- Nombre de pages: 200
- Format:
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Aperçu du marché du chou-rave
Marché mondial du chou-rave, par type (hybride, non hybride), par application d'utilisation finale (ménage, production commerciale), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, grossistes/détaillants, dépanneurs, magasins de produits agricoles indépendants, détaillant en ligne), et par régions. Ce rapport offre une vue holistique du marché mondial du chou-rave grâce à une segmentation systématique qui couvre tous les aspects de ce marché cible.
Le chou-rave est une plante cultivée pour sa tige et ses feuilles comestibles, mais la base bulbeuse de la tige n'est pas consommée. Le légume a une saveur de chou ou de brocoli avec des notes de raifort et d'ail. Il est généralement cuit avant consommation, soit en le cuisant à la vapeur seul, soit avec d'autres légumes. Le légume est consommé en Europe depuis l'Antiquité et est connu sous le nom de Kohlrabi en Allemagne. C'est un cultivar robuste de chou sauvage originaire d'Asie et est maintenant apprécié dans le monde entier. Le chou-rave a une peau fine qui est souvent pelée avant d'être mangée. Il a également de petites branches de fleurs violettes sur le dessus. C'est un membre de la famille Brassica, y compris le brocoli, le chou, chou-fleur, choux de Bruxelles, chou frisé, chou vert et rapini. Ce navet est lié à la fois au radis et à la graine de moutarde avec des nuances de maïs.
Le chou-rave est un légume frais, croquant et juteux qui se marie bien avec n'importe quel plat. C'est le complément parfait à une salade ou à des ragoûts. En plus d'être consommé cru, le chou-rave peut être cuit et ajouté à des plats tels que les currys et les sautés. Lorsqu'il est cuit, il peut être utilisé comme ingrédient dans les soupes et les sautés. Il est également idéal pour remplacer les légumes féculents comme les pommes de terre et les navets, car il contient un niveau de sucre beaucoup plus faible.
Le chou-rave est un légume-racine à faible entretien cultivé toute l'année dans la plupart des climats. Avec la demande croissante de produits biologiques, de nombreuses personnes se tournent vers le chou-rave comme alternative aux autres légumes de base. Il est riche en fibres, en folate, en magnésium, en potassium, en vitamine C et en vitamine K. Il est également connu pour ses fortes concentrations d'acides gras oméga-3, de vitamine C, de vitamine K1, de cuivre, de folate, de magnésium et de manganèse. Cela devrait encore augmenter le marché mondial du chou-rave dans un avenir prévisible.
Le chou-rave est un légume sous-estimé avec beaucoup plus d'avantages que ce qui est communément connu. L'industrie du chou-rave est un marché facilement accessible pour les acheteurs et les vendeurs. Pour les acheteurs, il peut être cultivé à peu de frais, avec un minimum d'intrants nécessaires. Plusieurs personnes achètent cette culture en raison de ses nombreux avantages pour la santé. Pour les vendeurs, une augmentation constante du nombre de clients potentiels représente un résultat économique prometteur.
Pour beaucoup de gens, manger du chou-rave est une nouvelle expérience. Ce légume intéressant est à la fois facile à préparer et nutritif. Cependant, le potentiel de croissance des revenus sur le marché américain est important. Les éléments qui pourraient s'avérer bénéfiques pour ce marché mondial sont la disponibilité de recettes contemporaines que les consommateurs peuvent déguster à la maison et les restaurants qui créent des plats innovants. De plus, les agronomes devraient s'efforcer de créer une variété de couleurs et de textures qui permettront aux détaillants de vendre du chou-rave toute l'année.
Le marché du chou-rave est petit mais continue de croître. Le chou-rave est vendu frais, en conserve ou congelé, la plupart étant commercialisé en Europe. Quelques acteurs établis de l'industrie dominent actuellement le marché du chou-rave. Cela est dû au processus de production extensif requis pour produire ce légume, y compris la culture de la plante dans un sol sablonneux. Le sol nécessite très peu d'intrants pour la production, mais sans lui, il n'y a pas beaucoup de gens qui peuvent cultiver cette culture. Cela limite le nombre de participants au marché, conférant ainsi à ces grands acteurs un avantage écrasant.
Segmentation pour le marché mondial du chou-rave
en fonction du type, de l'application d'utilisation finale, du canal de distribution et de la région
Basé sur le type :
- Hybride
- Non hybride
Basé sur l'application d'utilisation finale :
- Ménage
- Production commerciale
Basé sur le canal de distribution :
- Hypermarchés / supermarchés
- Grossistes/détaillants
- Dépanneurs
- Magasins de produits agricoles indépendants
- détaillant en ligne
Basé sur les régions :
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud
- MEA
Ce rapport de recherche sur le marché mondial du chou-rave comprend des profils de grandes entreprises telles que –
- Etsy Inc.
- Graines biologiques à haute tonte
- Bouddha en bonne santé
- Graines bio De Bolster
- Équipe Seeds Pvt. Ltd.
- VietDelta Co. Ltd.
- Vrais aliments, etc.
Pour l’étude de recherche Kohlrabi Market, les années suivantes ont été prises en compte pour estimer la taille du marché:
Attribut Détails du rapport Années historiques
2016-2020
Année de base
2021
Année estimée
2022
Année de projection à court terme
2028
Année projetée
2023
Année de projection à long terme
2032
Couverture de rapport
Paysage concurrentiel, analyse des revenus, analyse de la part de l'entreprise, analyse des fabricants, volume par fabricants, segments clés, analyse des entreprises clés, tendances du marché, canal de distribution, dynamique du marché, analyse d'impact COVID-19, stratégie pour les acteurs existants pour saisir une part de marché maximale, et Suite.
Portée régionale
Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique
Champ d'application du pays
États-Unis, Canada et Mexique, Allemagne, France, Royaume-Uni, Russie et Italie, Chine, Japon, Corée, Inde et Asie du Sud-Est, Brésil, Argentine, Colombie, etc. Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Égypte, Nigéria et Afrique du Sud
Marché du chou-raveDate de publication : février 2022add_shopping_cartCOMMANDER MAINTENANT get_appTélécharger l'exemple - Etsy Inc.
- Graines biologiques à haute tonte
- Bouddha en bonne santé
- Graines bio De Bolster
- Équipe Seeds Pvt. Ltd.
- VietDelta Co. Ltd.
- Vrais aliments, etc.
- ParamétresParamètres
Nos clients
Single User
$5,999
$2,999
USD / par unité
sauvez 50% |
Multi-utilisateur
$7,999
$3,499
USD / par unité
sauvez 55% |
Utilisateur d'entreprise
$12,999
$4,499
USD / par unité
sauvez 65% | |
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e-Accès | |||
Accès à la bibliothèque de rapports | |||
Ensemble de données (Excel) | |||
Imprimé | |||
Accès à la bibliothèque de profils d'entreprise | |||
Tableau de bord interactif | |||
Personnalisation gratuite | Non | jusqu'à 10 heures de travail | jusqu'à 30 heures de travail |
Accessibilité | 1 utilisateur | 2-5 utilisateur | Illimité |
Support aux analystes | jusqu'à 20 heures | jusqu'à 40 heures | jusqu'à 50 heures |
Profiter | Jusqu'à 20% de réduction sur le prochain achat | Jusqu'à 25% de réduction sur le prochain achat | Jusqu'à 30% de réduction sur le prochain achat |
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