Marché mondial de l’agriculture verticale par structure (fermes verticales basées sur des bâtiments, fermes verticales basées sur des conteneurs), par supports de croissance (hydroponique, aéroponique, aquaponique), par région et entreprises clés – Perspectives du segment de l’industrie, évaluation du marché, scénario de concurrence, tendances et prévisions 2019-2029
- Date de publication: Jan 2022
- Identifiant du rapport : 16569
- Nombre de pages: 309
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La population mondiale augmente de façon exponentielle et les pays du monde entier sont confrontés à de nombreux défis. L'un des principaux problèmes est la disponibilité de terres arables à des fins agricoles. Ce facteur affecte la disponibilité de la nourriture dans le monde. Les méthodes agricoles traditionnelles sont également confrontées à des défis en raison de conditions météorologiques inhabituelles associées aux divers ravageurs qui affectent les cultures. L'agriculture verticale est une nouvelle méthode d'agriculture où les aliments incarnés sur des surfaces inclinées verticalement. Cette méthode utilise le processus de culture des cultures à l'intérieur. Les conditions de température telles que l'humidité, la lumière et les gaz sont contrôlées artificiellement. L'objectif majeur de cette approche est de maximiser la productivité en cultivant des cultures dans des espaces limités. Selon les Nations Unies, la production alimentaire doit être augmentée de 70% pour répondre à la population croissante, qui devrait atteindre 10 millions d'ici 2050. L'agriculture verticale est la meilleure option pour répondre aux besoins de la population croissante, et devrait enregistrer une très forte croissance dans les années à venir.
Les principales exigences de l'agriculture verticale sont la disposition physique des cultures, l'éclairage, un support pour les cultures et les caractéristiques de durabilité. La culture des cultures se fait en couches qui sont empilées pour développer une caractéristique en forme de tour. La combinaison optimale des lumières naturelles et artificielles est utilisée. Ensuite, le milieu dans lequel les cultures seront cultivées est sélectionné. La dernière et la plus importante étape est que cette méthode utilise une approche durable pour faire pousser des cultures. Ainsi, il utilise moins d'eau et consomme peu d'énergie pour l'agriculture. La société LettUs Grow, basée sur la technologie de l'agriculture intérieure et verticale, a obtenu un financement de démarrage d'environ 3 millions de dollars américains. L'augmentation du financement, associée à l'avantage croissant de l'agriculture verticale par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles, stimule la croissance du marché de l'agriculture verticale.
Il existe trois types différents d'agriculture verticale, à savoir l'hydroponie, l'aéroponie et l'aquaponie. L'approche la plus largement utilisée est la culture hydroponique où les plantes sont cultivées dans un milieu nutritif. Les plantes sont immergées dans la solution dans laquelle les nutriments sont surveillés et la composition chimique optimale est maintenue régulièrement. L'aéroponie est la méthode qui implique la croissance des produits dans un environnement air/brouillard qui utilise moins d'eau. Cette méthode est encore en phase de développement mais des expériences ont montré que les plantes sont beaucoup plus saines et nutritives avec cette méthode. En aquaponie, les plantes et les poissons sont placés ensemble dans un bassin, et les déchets organiques pour nourrir les plantes. Cette approche croissante de l'agriculture verticale devrait propulser la croissance du marché de l'agriculture verticale.
De plus, il y a eu une augmentation de la demande pour développer des aliments sans pesticides parmi les consommateurs. Comme l'agriculture verticale n'utilise aucun pesticide, cela constitue une option viable. La méthode ne produit pas non plus d'impact négatif sur les conditions climatiques, ce qui rend cette agriculture hautement durable. Cependant, le manque de connaissances techniques et la faible sensibilisation à la maintenance peuvent entraver la croissance du marché. En outre, l'un des principaux facteurs de restriction de cette méthode est l'indisponibilité de l'infrastructure associée à un coût d'installation initial élevé, ce qui peut limiter la croissance du marché. De plus, il peut être difficile de trouver l'environnement optimal pour faire pousser les cultures. L'indisponibilité d'une quantité optimale d'électricité et d'eau peut également limiter la croissance des cultures.
La région Asie-Pacifique devrait afficher une croissance remarquable des revenus du marché. L'adoption de l'agriculture verticale est principalement observée dans les pays émergents tels que la Chine, l'Inde, le Japon, le Vietnam, la Thaïlande et d'autres. Les Japonais ont été les pionniers de l'agriculture verticale. Les pays asiatiques ont une population plus importante et deviennent ainsi les marchés optimaux pour la culture des cultures utilisant cette méthode. Les légumes à feuilles et les fruits tels que la fraise, la laitue et d'autres légumes sont cultivés par cette méthode. Récemment, les marchés nord-américains adoptent également cette méthode d'élevage. Les pays mettent en œuvre des réglementations sur la responsabilité sociale des entreprises (RSE), ce qui stimulera la croissance du marché de l'agriculture verticale.
Segmentation:
Par structure:
- Fermes verticales basées sur le bâtiment
- Fermes verticales basées sur des conteneurs
Par composant:
- Composante Irrigation
- Eclairage
- Capteur
- Contrôle du climat
- Matériau de construction
- Autres
Par Milieu de croissance :
- Hydroponique
- Aeroponique
- Aquaponique
Par région:
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud
- Moyen-Orient et Afrique
Joueurs clés:
- 4D Bios, Inc.
- AeroFarms
- Agrilution
- AMHYDRO (hydroponie américaine)
- Everlight Electronics Co., Ltd.
- Hort Americas
- Illuminatex inc.
- Koninklijke Philips NV
- Solutions de cultures urbaines
Marché agricole verticalDate de publication : janv. 2022add_shopping_cartCOMMANDER MAINTENANT get_appTélécharger l'exemple - 4D Bios, Inc.
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