Mercato globale dei disidratatori per alimenti commerciali per tecnologia (flusso d'aria verticale e flusso d'aria orizzontale), per utente finale (industria alimentare e delle bevande, industria nutraceutica, settore HoReCa e altri utenti finali), per regione e aziende: prospettive del segmento industriale, valutazione del mercato, Scenario della concorrenza, tendenze e previsioni 2022-2032
- Data di pubblicazione: Maggio 2022
- ID rapporto: 61812
- Numero di pagine: 347
- Formato:
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Mercato dei disidratatori alimentari commerciali Panoramica
Il mercato degli essiccatori alimentari commerciali valeva 666.2 milioni di dollari nel 2021. Si prevede che crescerà a un CAGR del 7.4% tra il 2023 e il 2032. Si prevede che il mercato crescerà a causa della crescente domanda di prodotti alimentari con una durata di conservazione più lunga e aumento del reddito disponibile. Anche i disidratatori alimentari commerciali saranno più richiesti a causa della crescente consapevolezza sullo spreco alimentare.
Ambito di mercato globale disidratatori alimentari commerciali:
Analisi tecnologica
La tecnologia ha separato il mercato degli essiccatori alimentari commerciali in due segmenti: flusso d'aria verticale e orizzontale. Nella tecnologia del flusso d'aria verticale, la ventola espelle aria calda e umida dall'apparecchio. La ventola si trova nella parte posteriore dell'apparecchio. La posizione della ventola crea un meccanismo di flusso d'aria che consente all'aria calda e umida di fuoriuscire dal dispositivo. Questo aiuta ad aumentare la velocità con cui l'aria evapora. Un elemento riscaldante riscalda il cibo alla temperatura desiderata e attira l'umidità in superficie. La ventola sostiene la ventola sostenendo le prese d'aria in modo che l'umidità superficiale evapori.
Il leader di mercato negli essiccatori alimentari commerciali era il segmento della tecnologia a flusso d'aria orizzontale. Ha rappresentato il 68.4% delle entrate nel 2021. Il flusso d'aria orizzontale ha un effetto uniforme sul cibo e non richiede di spostare i vassoi. Il flusso d'aria orizzontale può essere ampiamente utilizzato perché è molto improbabile che sapori diversi si mescolino tra loro.
Nel 2021, il 31.6% della quota di mercato è stato attribuito alla tecnologia del flusso d'aria verticale. La tecnologia del flusso d'aria verticale tende ad asciugare i vassoi inferiori più velocemente di quelli superiori e richiede di spostare il vassoio per brevi periodi. La tecnologia del flusso d'aria verticale ha un'alta probabilità che sapori diversi si mescolino tra loro. Questi apparecchi sono difficili da usare perché i vassoi sono impilati.
Analisi dell'utente finale
Il mercato degli utenti finali è segmentato nell'industria alimentare e delle bevande, nell'industria nutraceutica, nel settore HoReCa e in altri utenti finali. Il settore HoReCa è il più grande consumatore del mercato degli essiccatori alimentari commerciali a causa del suo aumento del consumo di alimenti naturali e dei minori costi di produzione. La domanda di disidratatori alimentari commerciali è aumentata del 3.4% a causa di un aumento dei prodotti alimentari biologici. La crescita del commercio globale ha portato a un aumento dell'1.9% della domanda di disidratatori alimentari commerciali dai settori della logistica e della catena di approvvigionamento.
Segmenti di mercato chiave:
Per tecnologia
- Flusso d'aria orizzontale
- Flusso d'aria verticale
Per modulo
- Industria alimentare e delle bevande
- Settore HoReCa
- Industria Nutraceutica
- Altri utenti finali
Dinamiche di mercato:
Un terzo di tutto il cibo nel mondo non viene consumato o viene buttato via. Numerose organizzazioni e il governo hanno preso molte iniziative. Questi disidratatori vengono utilizzati per conservare il cibo che non viene consumato e per alleviare le persone colpite da calamità naturali o fame. Anche i ristoratori usano questi apparecchi per evitare il deterioramento del cibo inutilizzato.
Nel 2021, il Nord America è stato il quarto mercato più grande per i disidratatori alimentari commerciali. Gli essiccatori saranno richiesti a causa della crescente consapevolezza sullo spreco alimentare e sull'elevato reddito disponibile. È probabile che il mercato nordamericano delle attrezzature per l'essiccazione degli alimenti commerciali cresca a causa della crescente domanda di alimenti a lunga conservazione.
Nei prossimi anni, la domanda di prodotti alimentari trasformati aumenterà a causa dell'aumento dei redditi e della crescita della popolazione. Le aziende di trasformazione alimentare amplieranno la loro attività e aumenteranno la domanda di attrezzature commerciali per l'essiccazione degli alimenti nel periodo di previsione. Le campagne per ridurre lo spreco di cibo stanno contribuendo ad aumentare questa domanda. Elevate quantità di acqua si trovano negli alimenti, compresi i frutti che ne contengono oltre l'80% e le carni con oltre il 60%. Gli operatori del mercato possono trarre vantaggio dai disidratatori alimentari in quanto riducono il peso e le dimensioni dei prodotti commestibili. Ciò consente ai produttori di esportare e importare diversi tipi di alimenti in quantità maggiori. Questi possono quindi essere utilizzati per la reidratazione. Gli operatori di mercato nel commercio alimentare probabilmente aumenteranno ulteriormente la loro quota di mercato.
Analisi regionale
L'Europa è stata il principale mercato regionale, rappresentando il 38.8% della quota di fatturato del 2021. A causa di diversi fattori, con la rapida crescita del settore agricolo della regione e dei suoi stabilimenti di servizi di ristorazione, si prevede che l'Europa dominerà il settore. Si prevede inoltre che la regione registrerà un aumento della domanda di disidratatori alimentari che possono essiccare commercialmente.
Nel 2021, il mercato dell'Asia Pacifico è stato il secondo per i disidratatori alimentari commerciali. Tuttavia, è prevedibile che supererà questo mercato entro il 2025 a causa della maggiore consapevolezza sullo spreco alimentare, delle crescenti esportazioni di commestibili e dell'elevata produzione agricola, in particolare di frutta e verdura. Si prevede che la regione dell'Asia del Pacifico vedrà una rapida crescita negli stabilimenti di servizi di ristorazione, che alimenteranno ulteriormente la domanda di disidratatori alimentari commerciali.
A causa del basso consumo e dell'elevata produzione agricola, si stima che i mercati dell'America centrale e meridionale crescano a un CAGR del 7.2% annuo nel periodo di previsione. Il mercato delle attrezzature commerciali per l'essiccazione degli alimenti nella regione sarà trainato da un'ampia base di consumatori e da una maggiore adozione di tecniche di conservazione degli alimenti, in particolare essiccatori commerciali a energia solare.
A causa delle grandi importazioni di prodotti alimentari, tra cui frutta e verdura, si prevede che il mercato del Medio Oriente e dell'Africa rallenterà. Gli esportatori disidratano questi prodotti, il che riduce la necessità di disidratatori alimentari commerciali. A causa dell'aumento della produzione agricola in paesi come l'Etiopia, la Tanzania e l'Egitto, la regione del Medio Oriente e dell'Africa crescerà.
Principali regioni e paesi trattati nel rapporto:
- America del Nord
- US
- Canada
- Messico
- Europa
- Germania
- UK
- Francia
- Italia
- Russia
- Spagna
- Resto d'Europa
- APAC
- Cina
- Giappone
- Corea del Sud
- India
- Resto dell'Asia-Pacifico
- Sud America
- Brasil
- Argentina
- Resto del Sud America
- MEA
- GCC
- Sud Africa
- Israele
- Resto del MEA
Analisi della quota di mercato e dei principali attori:
Il mercato ha visto molta concorrenza da parte di altri attori nella pubblicità e nella vendita di prodotti a prezzi ragionevoli. Nel periodo di previsione, ci sarà una concorrenza significativa in questo mercato.
Giocatori chiave del mercato:
- Corporazione Tribest
- Koolatron Corporation
- Disidratatore Excalibur
- Nazionale Presto Industries Inc.
- Lem Prodotti Holding LLC
- Hamilton Beach Brands Inc.
- Il produttore di salsicce Inc.
- NutriChef Cucina LLC
- Azienda di articoli per la casa di aromi
- Altri attori chiave
Per lo studio di ricerca di mercato Commercial Food Disidratatori, sono stati considerati i seguenti anni per stimare la dimensione del mercato:
Attributo Dettagli del rapporto Anni storici
2016-2020
Anno di riferimento
2021
Anno stimato
2022
Anno di proiezione a breve termine
2028
Anno previsto
2023
Anno di proiezione a lungo termine
2032
Copertura del rapporto
Panorama competitivo, analisi dei ricavi, analisi delle quote aziendali, analisi dei produttori, volume per produttori, segmenti chiave, analisi delle società chiave, tendenze di mercato, canale di distribuzione, dinamiche di mercato, analisi dell'impatto del COVID-19, strategia per gli operatori esistenti per acquisire la massima quota di mercato e di più.
Ambito regionale
Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America, Medio Oriente e Africa
Ambito del Paese
Stati Uniti, Canada e Messico, Germania, Francia, Regno Unito, Russia e Italia, Cina, Giappone, Corea, India e Sud-est asiatico, Brasile, Argentina, Colombia, ecc. Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Egitto, Nigeria e Sud Africa
Domande frequenti (FAQ)
Qual è la dimensione del mercato disidratatori alimentari commerciali nel 2021?La dimensione del mercato dei disidratatori alimentari commerciali è di 666.2 milioni di dollari nel 2021.
Qual è il CAGR previsto al quale dovrebbe crescere il mercato degli essiccatori alimentari commerciali?Si prevede che il mercato dei disidratatori alimentari commerciali crescerà a un CAGR del 7.4% (2023-2032).
Elencare i segmenti racchiusi in questo rapporto sul mercato Commercial Food Disidratatori?Market.US ha segmentato il mercato dei disidratatori alimentari commerciali in base all'area geografica (Nord America, Europa, APAC, Sud America, Medio Oriente e Africa). Per tecnologia, il mercato è stato segmentato in flusso d'aria verticale e flusso d'aria orizzontale; per utente finale, il mercato è stato segmentato in industria alimentare e delle bevande, industria nutraceutica, settore HoReCa e altri utenti finali.
Elencare i principali attori del settore del mercato Commercial Food Disidratatori?Tribest Corporation, Koolatron Corporation, Excalibur Dehydrator, National Presto Industries Inc., Lem Products Holding LLC, Hamilton Beach Brands Inc., The Sausage Maker Inc., NutriChef Kitchen LLC, Aroma Housewares Company, altri attori chiave sono impegnati nei disidratatori alimentari commerciali mercato.
Quale regione è più attraente per i fornitori impiegati nel mercato dei disidratatori alimentari commerciali?L'Europa ha rappresentato la quota di entrate più elevata del 38.8%. Pertanto, si prevede che l'industria dei disidratatori alimentari commerciali in Europa raccoglierà significative opportunità di business nel periodo di previsione.
Nomina le aree chiave di attività per il mercato degli essiccatori alimentari commerciali.Gli Stati Uniti, il Canada, il Messico, il Regno Unito, la Germania, la Spagna, la Russia, l'Italia, i Paesi Bassi, la Cina, il Giappone, l'India, l'Australia, la Corea del Sud, il Brasile, l'Argentina, l'Arabia Saudita, gli Emirati Arabi Uniti, ecc. Mercato dei disidratatori alimentari.
Quale segmento rappresenta la maggiore quota di mercato nell'industria dei disidratatori alimentari commerciali?Per quanto riguarda il settore dei disidratatori alimentari commerciali, i venditori possono aspettarsi di sfruttare maggiori opportunità di business potenziali attraverso il segmento HoReCa, poiché quest'area di interesse rappresenta la quota di mercato maggiore.
Mercato dei disidratatori alimentari commercialiData di pubblicazione: maggio 2022add_shopping_cartCompra Ora get_appScarica campione - Corporazione Tribest
- Koolatron Corporation
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