世界のコールラビ市場、タイプ別 (ハイブリッド、非ハイブリッド)、最終用途別 (家庭用、商業生産)、流通チャネル別 (ハイパーマーケット/スーパーマーケット、卸売業者/小売業者、コンビニエンス ストア、独立農産物店、オンライン小売業者)地域と企業 - 業界セグメントの見通し、市場評価、競争シナリオ、傾向と予測 2022-2032
- 発行日: 2月2022
- レポート ID: 84330
- ページ数: 200
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コールラビ市場概要
世界のコールラビ市場、タイプ別 (ハイブリッド、非ハイブリッド)、最終用途別 (家庭用、商業生産)、流通チャネル別 (ハイパーマーケット/スーパーマーケット、卸売業者/小売業者、コンビニエンス ストア、独立農産物店、オンライン小売業者)、そして地域別。 このレポートは、このターゲット市場のあらゆる側面をカバーする体系的なセグメンテーションを通じて、世界のコールラビ市場の全体像を提供します。
コールラビは、茎と葉を食用にするために栽培される植物ですが、茎の球根の根元は食べられません。 野菜はキャベツやブロッコリーのような風味があり、西洋わさびやにんにくの香りがします。 それは通常、単独で、または他の野菜と一緒に蒸すことによって、消費する前に調理されます. ヨーロッパでは古くから食されてきた野菜で、ドイツではコールラビとして知られています。 アジア原産の野生キャベツの丈夫な品種で、現在では世界中で楽しまれています。 コールラビは皮が薄いため、食べる前に皮をむくことがよくあります。 また、上部に紫色の花の小さな枝があります。 ブロッコリー、キャベツ、 カリフラワー、芽キャベツ、ケール、コラードグリーン、ラピニ。 このカブは、大根とマスタードシードの両方に関連しており、トウモロコシのニュアンスがあります.
コールラビはシャキシャキでジューシーな野菜で、どんな料理にもよく合います。 サラダやシチューに加えるのに最適です。 コールラビは生で食べるだけでなく、カレーや炒め物などの料理に加えて調理することもできます。 調理すると、スープや炒め物の具材として使用できます。 また、糖度がはるかに低いため、じゃがいもやカブなどのでんぷん質の野菜の代替品としても最適です。
コールラビは、ほとんどの気候で一年中栽培されるメンテナンスの少ない根菜です。 有機農産物の需要が高まる中、多くの人が他の主食野菜の代替品としてコールラビに目を向けています. 繊維、葉酸、マグネシウム、カリウム、ビタミン C、ビタミン K が豊富です。また、オメガ 3 脂肪、ビタミン C、ビタミン K1、銅、葉酸、マグネシウム、マンガンが高濃度で含まれていることでも知られています。 これにより、近い将来、世界のコールラビ市場がさらに拡大すると予想されます。
コールラビは、一般的に知られているよりもはるかに多くの利点を持つ過小評価されている野菜です. コールラビ産業は、買い手と売り手にとって簡単にアクセスできる市場です。 バイヤーにとっては、最小限のインプットで安価に栽培できます。 その多くの健康上の利点のために、何人かの人々がこの作物を購入しています. 売り手にとって、潜在的な顧客の着実な増加は、有望な経済的成果を表しています。
多くの人にとって、コールラビを食べることは初めての体験です。 この興味深い野菜は、準備が簡単で栄養価が高いです。 ただし、米国市場での収益成長の可能性は非常に大きいです。 このグローバル市場にとって有益であると証明できる要素は、消費者が家庭で楽しめる現代的なレシピの入手可能性と、革新的な料理を生み出すレストランです。 さらに、農業科学者は、小売業者が年間を通じてコールラビを販売できるように、さまざまな色とテクスチャーを作成するように取り組む必要があります。
コールラビ市場は小さいですが、まだ成長しています。 コールラビは、生鮮、缶詰、または冷凍で販売されており、ほとんどがヨーロッパで販売されています. いくつかの確立された業界プレーヤーが現在、コールラビ市場を支配しています。 これは、砂質土壌での植物の栽培など、この野菜を生産するために必要な広範な生産プロセスによるものです。 土壌は生産に必要な投入量がほとんどありませんが、土壌がなければこの作物を栽培できる人は多くありません。 これにより、市場参加者の数が制限されるため、大規模なプレーヤーに圧倒的なアドバンテージが与えられます。
グローバル コールラビ市場のセグメンテーション
タイプ、最終用途、流通チャネル、および地域に基づく
タイプに基づく:
- ハイブリッド
- 非ハイブリッド
最終用途に基づく:
- 世帯
- 商業生産
配布チャネルに基づく:
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- 卸売業者/小売業者
- コンビニ
- 独立農産物店
- オンライン小売業者
地域に基づく:
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 南アメリカ
- MEA
世界のコールラビ市場に関するこの調査レポートには、次のような主要企業のプロファイルが含まれています。
- 株式会社エッツィー
- 高刈りの有機種子
- 健康仏
- De Bolster オーガニックシード
- チームシードPvt。 株式会社
- ベトデルタ株式会社
- リアルフーズなど
コールラビ市場調査研究では、市場規模を推定するために次の年が考慮されています。
属性 レポートの詳細 歴史的な年
2016-2020
基準年
2021
推定年
2022
短期予測年
2028
予測年
2023
長期予測年
2032
レポートカバレッジ
競争環境、収益分析、企業シェア分析、メーカー分析、メーカー別ボリューム、主要セグメント、主要企業分析、市場動向、流通チャネル、市場ダイナミクス、COVID-19 影響分析、既存のプレーヤーが最大の市場シェアを獲得するための戦略、およびもっと。
地域の範囲
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ
国の範囲
アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、中国、日本、韓国、インド、東南アジア、ブラジル、アルゼンチン、コロンビアなどサウジアラビア、UAE、エジプト、ナイジェリア、南アフリカ
- 株式会社エッツィー
- 高刈りの有機種子
- 健康仏
- De Bolster オーガニックシード
- チームシードPvt。 株式会社
- ベトデルタ株式会社
- リアルフーズなど
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