世界の低脂肪ヨーグルト市場の起源別 (オーガニック ヨーグルト、非オーガニック ヨーグルト)、タイプ別 (フレーバー、プレーン、フルーツ)、地域別、企業別 - 業界セグメントの見通し、市場評価、競争シナリオ、傾向、2022 年の予測 - 2032年
- 発行日: 7月2022
- レポート ID: 53285
- ページ数: 249
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低脂肪ヨーグルト市場の概要:
2021 年、世界の低脂肪ヨーグルト市場は USD 12,650百万. この業界は、 視聴者の38%が CAGR は、低脂肪乳製品の生産の増加と、ヨーグルトの消費に伴う多くの健康上の利点によるものです。
業界の成長は、技術の進歩とプロセスの自動化の増加によっても促進されると予想されます。
世界の低脂肪ヨーグルト市場の範囲:
起源分析
非有機ヨーグルトは、人工香料、フルーツ甘味料、増粘剤、安定剤、および不活性培養物から作られています。 非有機ヨーグルトは牛乳から作られていますが、世界中のさまざまな政府の要件を満たしていません. これらの製品は、有機製品よりも耐久性があり、安価です。
これらの製品には人工甘味料、添加物、安定剤、その他の化学物質が多く含まれており、この分野の成長にとって問題となる可能性があります。 業界は、健康への懸念の高まりと非有機乳製品に対する意識の高まりにより、大きな課題に直面しています。 多くの研究は、人工成分から作られた製品が多くの健康問題を引き起こす可能性があることを示しています.
ヨーグルトのフレーバー、甘味料、安定剤には天然資源が使用されています。 有機低脂肪ヨーグルトの発酵プロセスでは、生きたバクテリアの培養物を使用しています。 有機低脂肪ヨーグルト市場は、従来の製品や合成製品の危険性に対する認識の高まりと、血圧、クローン病、糖尿病、その他の問題などの健康上の懸念の高まりにより成長しています.
タイプ分析
世界中の店舗で入手できる低脂肪ヨーグルトには、プレーン、フルーツ、フレーバーの 45.3 種類があります。 世界市場シェアの 2021% を占めるフレーバー セグメントは、XNUMX 年に最も人気がありました。一般的なフレーバーには、バニラ、チョコレート、コーヒー、ミント、ペッパーが含まれ、最終製品のフレーバー、食感、香りを高めます。
オーガニックフレーバー製品は、数多くの健康上の利点により、世界中で需要が高まると予想されています。 フレーバー製品の人気は北米で高まっています。 この地域の人口は、定期的な消費が非常に好きです。アジア市場は、低脂肪加工乳製品に対するインドと中国での需要の増加により、成長が見込まれています。 世界の乳製品企業は、より多くの生産および流通施設を開設することにより、アジア太平洋地域での存在感を拡大するために懸命に取り組んでいます。 世界的に、天然フレーバーの需要が高まっています。 市場で優位に立つために、これらの製品の製造に携わるプレーヤーは新製品を開発しています。
低脂肪フルーツヨーグルトは人気の乳製品です。 その栄養補助食品の有効性により、この製品は特にアジア太平洋地域で人気が高まっています. いちご、バナナ、チェリー、ブルーベリーなど、フルーツ風味の低脂肪ヨーグルトがたくさんあります。
フルーツベースの低脂肪ヨーグルトを作るために、低脂肪乳製品にフルーツを加えます。 これは、果物全体または果肉の小片、またはまれに、果物のピューレまたは濃縮物から作られます. ペクチンは自然界から自然に得られ、食感と外観を改善するための増粘剤として使用されます。 世界のプレーヤーや研究機関も協力して、バナナの果肉とパパイヤから低脂肪のヨーグルトを作っています。
Кеу Маrkеt Ѕеgmеnts
起源別
- オーガニックヨーグルト
- ノンオーガニックヨーグルト
タイプ別
- 風味
- シンプルスタイル
- フルーツ
市場のダイナミクス:
健康的でおいしい有機乳製品に対する消費者の嗜好の変化により、市場の需要は世界的に高まると予想されます。 ヨーロッパでの有機フレーバー製品の生産と消費の増加により、業界全体が成長すると予想されます。
グローバル市場には、生産量を増やすために新しいプロセスとコスト削減戦略に注力している確立されたプレーヤーがたくさんいます。 米国と西ヨーロッパの乳製品会社は、低脂肪乳製品の生産を推進しています。 ネスレやダノンを含むこれらのプレーヤーは、生産施設を世界中に拡大しています。
地域分析
2021年、ヨーロッパが世界市場を支配しました。 これらの地域は、業界全体のシェアの約 42.4% を占めています。 発展途上国および新興国の経済成長は、過去 20 年間でヨーグルト生産のグローバル化をもたらしました。 西ヨーロッパのグローバル企業が製品の需要を牽引しています。 地域の需要の将来の成長は、政府の有利な規制とヨーロッパの牛乳割り当ての廃止によって後押しされるでしょう。
ヨーロッパ市場は、主に米国での低脂肪乳製品の消費の増加によって牽引されています。彼らは、市場シェアを拡大するために常に新しいフレーバーを試しています.
アジア太平洋地域は、インド、日本、中国で乳製品の消費が大幅に増加しているため、魅力的な市場として台頭しています。 この地域では、可処分所得の増加と、より多くの消費者によるオーガニック製品の好みにより、需要が増加すると予想されます。 オーストラリアとニュージーランドは、この地域への加工乳の主要な供給国です。 業界の成長は、乳製品の輸出の増加によって促進されると予想されます。
報告書に記載されている主な地域と国:
- 北米
- US
- カナダ
- Mexico
- ヨーロッパ
- ドイツ
- UK
- フランス
- Italy
- ロシア
- スペイン
- ヨーロッパの残り
- APAC
- 中国
- 日本
- 韓国
- India
- その他のアジア太平洋地域
- 南アメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- 残りの南米
- MEA
- GCC
- 南アフリカ共和国
- イスラエル
- MEAの残り
市場シェアと主要プレーヤーの分析:
多くの市場プレーヤーが存在するため、市場は非常に競争が激しいです。 市場関係者は、新しい改善されたプロセスを革新するために研究開発活動に投資しています。
Маrkеt Кеу Рlауеrs:
- General Mills、Inc.
- ダノン株式会社
- ネスレSA
- レイニー レーンズ デイリー フーズ株式会社
- スプリングフィールド クリーマリー
- ジャルナ乳業
- ワラビーヨーグルトカンパニー
- クラフトフーズグループ
- ヤクルト本社
- ウルティマフーズ
- 他のキープレーヤー
低脂肪ヨーグルト市場の調査研究では、市場規模を推定するために次の年が考慮されています。
属性 レポートの詳細 歴史的な年
2016-2020
基準年
2021
推定年
2022
短期予測年
2028
予測年
2023
長期予測年
2032
レポートカバレッジ
競争環境、収益分析、企業シェア分析、メーカー分析、メーカー別ボリューム、主要セグメント、主要企業分析、市場動向、流通チャネル、市場ダイナミクス、COVID-19 影響分析、既存のプレーヤーが最大の市場シェアを獲得するための戦略、およびもっと。
地域の範囲
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ
国の範囲
アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、中国、日本、韓国、インド、東南アジア、ブラジル、アルゼンチン、コロンビアなどサウジアラビア、UAE、エジプト、ナイジェリア、南アフリカ
よくある質問(FAQ)
Q: 2021 年の低脂肪ヨーグルト市場の規模は?A: 12,650 年の低脂肪ヨーグルトの市場規模は 2021 億 XNUMX 万ドルです。
Q: 低脂肪ヨーグルト市場が成長すると予想される CAGR はどのくらいですか?A: 低脂肪ヨーグルト市場は、CAGR 10.3% (2023-2032) で成長すると予想されます。
Q: このレポートに含まれる低脂肪ヨーグルト市場のセグメントを挙げてください。A: Market.US は、エアロゾル冷媒市場を地理 (北米、ヨーロッパ、APAC、南米、中東、アフリカ) で分割しています。 起源によって、市場は非有機ヨーグルトと有機ヨーグルトに分割されています。 タイプによって、市場はフレーバー、フルーツ、プレーンにさらに分割されています。
Q: 低脂肪ヨーグルト市場の主要な業界プレーヤーを挙げてください。A: General Mills, Inc.、Danone, Inc.、Nestle SA、Rainy Lanes Dairy Foods Ltd.、Springfield Creamery、Jalna Dairy Foods、Wallaby Yogurt Company、Kraft Foods Group、および低脂肪ヨーグルト市場に従事するその他の主要企業.
Q: 低脂肪ヨーグルト市場で採用されているベンダーにとって、どの地域がより魅力的ですか?A: ヨーロッパは 42.4% の最高の収益シェアを占めると予想されます。 したがって、ヨーロッパの低脂肪ヨーグルト業界は、予測期間中に大きなビジネスチャンスを獲得すると予想されます。
Q: 低脂肪ヨーグルトの主な事業分野を教えてください。A: 英国、日本、ドイツ、米国、カナダ、インド、および中国は、低脂肪ヨーグルト市場の主要な事業地域です。
Q: 低脂肪ヨーグルト業界で最大の市場シェアを占めるのはどのセグメントですか?A: 低脂肪ヨーグルト業界に関しては、この関心分野が最大の市場シェアを占めているため、ベンダーはフレーバー セグメントを通じて、より大きな将来のビジネス チャンスを活用することが期待できます。
- General Mills、Inc.
- ダノン株式会社
- ネスレ SA 会社概要
- レイニー レーンズ デイリー フーズ株式会社
- スプリングフィールド クリーマリー
- ジャルナ乳業
- ワラビーヨーグルトカンパニー
- クラフトフーズグループ
- ヤクルト本社
- ウルティマフーズ
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