全球精酿啤酒市场; 按产品类型(淡啤酒和贮藏啤酒)、分销渠道(场内和场外)、年龄组、地区和公司 - 行业细分展望、市场评估、竞争情景、趋势和 2022-2032 年预测
- 发布日期: MAY 2022
- 报告编号: 13559
- 页数: 253
- 格式:
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精酿啤酒市场概况:
2021 年,全球精酿啤酒市场价值为 美元82,124万. 该行业预计将以复合年增长率增长 7.4% 在预测期内,2023-2032 年。
这是由于南非、澳大利亚和新西兰等国家的产品渗透率提高。 市场增长预计将受到消费者对风味低 ABV 啤酒日益增长的偏好的推动。
在预测期内,人们对精酿啤酒的各种风格和口味的认识不断提高,预计将推动需求。 这是由于酒精含量低,酒精浓度 (ABV)。 这个市场还将受益于美国、德国、比利时以及英国和日本越来越多的精酿啤酒爱好者。 根据酿酒商协会的研究,30.5 月份美国啤酒厂的总销售额与去年同期相比下降了 XNUMX%。
市场范围:
产品类型分析
艾尔啤酒在所有产品类型中占据精酿啤酒最高的市场份额。 此外,啤酒市场可分为棕色啤酒、淡啤酒、苏格兰风格啤酒和波特啤酒。 多年来,大多数热爱啤酒的顾客都偏爱传统啤酒,如淡啤酒、波特啤酒或烈性黑啤酒。 全球啤酒行业的一些主要参与者已决定恢复传统啤酒。 例如,喜力于 2019 年在英国推出了一个新品牌的精酿啤酒。
分销渠道分析
在贸易领域,精酿啤酒的市场份额更高。 在售商店包括酒吧、餐馆、咖啡店和俱乐部。 场内分销和销售做法与场外市场中使用的非常不同。 即饮市场继续由酒吧/餐厅经理和在销售过程中发挥关键作用的任何贸易专业人士(调酒师和服务员)主导。
提供品酒室、tiki 酒吧和 brewpub 的即销即用产品为客户提供了更奢华、更舒适的体验。 这就是促使千禧一代增加他们的酒馆和酒吧文化的原因。 这鼓励了精酿啤酒市场的增长。
年龄分析
21-35、40-54 和 55 岁及以上。 年龄在 21 到 35 岁之间的人被称为千禧一代。 这一人群在塑造许多行业的产品和服务方面发挥了重要作用。 千禧一代是全球精酿啤酒市场的主要客户。 精酿啤酒酿造商不断努力改进他们的产品,以满足千禧一代市场的不同口味和偏好。 由于千禧一代的数量不断增加,预计未来全球精酿啤酒市场将会增长。
КеуМаrkеt Ѕеgmеntѕ
按产品类型
- 麦酒
- 股票
按分销渠道
- 贸易
- 场外交易
按年龄组
- 21–35 岁
- 40–54 岁
- 55 岁及以上
需求分析:
情报和市场研究提供商 Market.US 提出,全球精酿啤酒市场将在 7.4 年至 2023 年间增长近 2032%。每天,精酿啤酒文化都在日益突出。 没有消费者和酿酒商,精酿啤酒文化就不会存在。
在大流行病爆发期间,销售额急剧下降,尤其是在 2020 年上半年。全球封锁阻碍了供应链,并扰乱了为客户提供产品的物流安排。 随着感染率的下降,这些限制最终被取消,随后导致销售有所改善。
有一个精酿啤酒爱好者社区,他们对啤酒充满热情并喜欢庆祝它。 人们现在更常喝精酿啤酒,因为他们喜欢品尝新型啤酒。
市场动态:
驱动程序
“增加具有健康意识的消费者是这个市场增长的关键。”
精酿啤酒是在小型啤酒厂使用当地采购的天然原料制成的,因此被发现具有许多健康益处。 啤酒的创造力和多样性是啤酒继续流行的原因。精酿啤酒开发的最新进展已将 Go-green 技术整合到啤酒生产中。 这有助于促进市场增长并减少整体浪费。 在过去的几年里,罐装在精酿啤酒的发展中发挥了重要作用。
城市中酒吧和餐馆的兴起推动了对精酿啤酒的需求。 由于千禧一代社会趋势的激增,精酿啤酒厂的数量也激增。
装罐是一个七步过程,已被证明在技术上对小型啤酒厂有益。 千禧一代和有健康意识的人对不含酒精的精酿啤酒的认识激增,导致销量增加。
约束
“获得其他酒精工艺饮料可能会阻碍增长。”
虽然酒精饮料非常受欢迎,但杜松子酒或威士忌等其他酒精工艺饮料限制了市场增长潜力。 消费者乐于尝试新型精酿烈酒,对它们的需求也在不断增长。 其他酒精工艺饮料也可以比这种酒精饮料更加多样化。 为了酿造高品质的酒,它们经过多次蒸馏。 精酿酒精饮料有多种口味,包括葡萄柚、覆盆子和柠檬等。 这也限制了市场的增长。机会
消费者更加关注自己的健康,并且倾向于低酒精饮料。 由于来自口味更好、酒精度数更低的饮料的竞争加剧,零酒精度和低度数啤酒的销量正在上升。
由于人们对饮酒意识的提高以及对新饮料的渴望,低酒精度的苹果酒和啤酒越来越受欢迎。 这可以从英国低酒精饮料的非许可和超市级别的创纪录销售额中看出。
低度啤酒或 ABV 低于 2.8% 的啤酒也更实惠。 低度啤酒可能比精酿啤酒更受欢迎,并具有巨大的增长潜力。精酿啤酒市场趋势
大麻 (CBD) 正在迅速引起消费者的兴趣。 冲泡饮料也迅速成为市场宠儿。 新产品发布和战略合并是精酿啤酒市场的主要趋势。
随着新啤酒厂在世界各地的开设,这个行业正在扩大。 酿酒商不断创造新产品来满足(如果不是取代)消费者的需求。 为了在竞争对手中保持领先地位,这些酿酒商致力于创造新风格的精酿啤酒。 注入 CBD,大麻的非精神活性成分。 佛蒙特州的 Long Trail Brewing Company 推出了使用大麻油酿造的限量版 IPA 和 APA。 注入 CBD 的啤酒越来越受欢迎,因为它比传统的啤酒花啤酒具有温和的苦味和更低的卡路里。 萜烯的柑橘香调增强了啤酒花的风味。区域分析
欧洲将以 41.3% 的数量和价值占据最大的市场份额。 预计高消费和对风味饮料的偏好将继续推动精酿啤酒市场的预期增长轨迹。 德国和英国是这种烈酒的最大消费者,占总收入的 25% 以上。 在美国,精酿啤酒厂的快速扩张是促进区域市场增长的重要因素。
由于产品渗透率的提高,增长最快的地区将是中东和非洲、中美洲和南美洲以及巴西。 由于其低 ABV 和多种口味,预计这些国家/地区将经历强劲的市场增长。 未来九年,阿拉伯联合酋长国的渗透率将显着提高。 这将带来更大的市场增长前景。
对精酿啤酒的偏好超过主流啤酒的转变预计将提振北美市场。 预计美国将成为占据主要市场份额的国家,因为它是该地区产品消费增长最快的国家。本报告涵盖的主要地区和国家:
- 北美
- US
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 德国
- UK
- 法国
- 意大利
- 俄罗斯
- 西班牙
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- South Korea
- 印度
- 其余亚太地区
- 南美
- 巴西
- 阿根廷
- 南美洲其他地区
- MEA
- GCC
- 南非
- 以色列
- 其余的MEA
市场份额和主要参与者分析:
主要市场参与者使用两个关键策略来扩大其全球影响力:产品创新和在高潜力国家/地区推出其产品。 DG Yuengling and Son、The Boston Beer Company、The Gambrinus Company 以及 Chimay Beers and Cheese 就是恰当的例子。
像 Chimay Beers and Cheese 这样的公司几乎垄断了当地市场,因为它们遍布全球。 2021年,巴克斯顿啤酒厂创立了新品牌bishop,推出了一款带有果味、充满活力的全新精酿啤酒,迎合英国年轻消费者的需求。 波士顿啤酒公司通过直接和间接贸易渠道进行分销,并将生产外包。Маrkеt Кеу Рlауеrsѕ:
- 百威英博
- 北京控股有限公司
- 嘉士伯集团
- 帝亚吉欧PLC
- 角鲨头精酿啤酒厂有限公司
- 喜力控股 NV。
- 寮屋酒吧和啤酒
- 内华达山脉酿造公司
- 波士顿啤酒公司
- 联合啤酒有限公司
- 其他关键人物
对于精酿啤酒市场研究,已考虑以下年份来估计市场规模:
属性 报告详情 历史年代
2016-2020
基础年
2021
预计年份
2022
短期预测年份
2028
预计年份
2023
长期预测年
2032
报告范围
竞争格局、收入分析、公司份额分析、制造商分析、制造商数量、关键细分市场、关键公司分析、市场趋势、分销渠道、市场动态、COVID-19 影响分析、现有参与者获取最大市场份额的策略,以及更多的。
区域范围
北美,欧洲,亚太地区,南美,中东和非洲
国家范围
美国、加拿大和墨西哥、德国、法国、英国、俄罗斯和意大利、中国、日本、韩国、印度和东南亚、巴西、阿根廷、哥伦比亚等沙特阿拉伯、阿联酋、埃及、尼日利亚和南非
对于精酿啤酒市场研究,已考虑以下年份来估计市场规模:
属性 报告详情 历史年代
2016-2020
基础年
2021
预计年份
2022
短期预测年份
2028
预计年份
2023
长期预测年
2032
报告范围
竞争格局、收入分析、公司份额分析、制造商分析、制造商数量、关键细分市场、关键公司分析、市场趋势、分销渠道、市场动态、COVID-19 影响分析、现有参与者获取最大市场份额的策略,以及更多的。
区域范围
北美,欧洲,亚太地区,南美,中东和非洲
国家范围
美国、加拿大和墨西哥、德国、法国、英国、俄罗斯和意大利、中国、日本、韩国、印度和东南亚、巴西、阿根廷、哥伦比亚等沙特阿拉伯、阿联酋、埃及、尼日利亚和南非
常见问题
2021年精酿啤酒市场规模有多大?82,124 年精酿啤酒市场规模为 2021 亿美元。
预计精酿啤酒市场的复合年增长率是多少?精酿啤酒市场预计将以 7.4% 的复合年增长率增长 (2023-2032)。
列出本报告中关于精酿啤酒市场的细分市场?Market.US 按地域(北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲)对精酿啤酒市场进行了细分。 按产品类型,市场已细分为艾尔啤酒和贮藏啤酒。 通过分销渠道,市场进一步分为场内和场外。 按年龄段划分,市场进一步分为21-35岁、40-54岁和55岁及以上。
列出精酿啤酒市场的主要行业参与者?百威英博、北京控股有限公司、嘉士伯集团、帝亚吉欧 PLC、Dogfish Head Craft Brewery, Inc.、Heineken Holding NV.、Squatters Pub and Beers、Sierra Nevada Brewing Co.、The Boston Beer Company, Inc.、United Breweries Limited、Bells Brewery Inc. 和其他从事精酿啤酒市场的主要参与者。
哪个地区对精酿啤酒市场的供应商更具吸引力?预计欧洲收入占比最高,为 41.3%。 因此,预计欧洲的精酿啤酒行业将在预测期内获得重大商机。
说出精酿啤酒的主要业务领域?英国、日本、印度、中国、美国、加拿大和德国是精酿啤酒市场的主要运营区域。
哪个细分市场在精酿啤酒行业占据最大的市场份额?对于精酿啤酒行业,供应商可以期望通过 Ale 细分市场利用更大的潜在商机,因为该兴趣领域占据最大的市场份额。
- 百威英博
- 北京控股有限公司
- 嘉士伯集团
- 帝亚吉欧PLC
- 角鲨头精酿啤酒厂有限公司
- 喜力控股 NV。
- 寮屋酒吧和啤酒
- 内华达山脉酿造公司
- 波士顿啤酒公司
- 联合啤酒有限公司
- 其他关键人物
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美元/每单位
保存55% |
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$4,499
美元/每单位
保存65% | |
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